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岛柜电源必须专线供电，插座可靠接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。
岛柜冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水彻底冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。
岛柜产品介绍：
◆岛柜采用、低噪音压缩机，节能更省电进口保温材料
◆采用钢化热反射玻璃,更有效的保持柜内温度,达到节能省电的效果.
◆该产品选的材料和零配件,均来自国内专业生产厂家,以确保产品质量.
◆冷冻、冷藏可自由转换，一机两用经济更实惠
◆中间保温层为聚氨脂整体发泡,有效的隔绝了外部空间的温度,节能省电.
产品特点：
超市组合岛柜是新款节能环保型超市冷冻，冷藏陈列设备，该产品与风幕柜陈列柜相比具有如下优势：
1.低耗能：该产品采用了直冷式制冷系统，其耗电量只相当于同样容积风冷岛柜的1/4.
2.低噪音：我们全封闭式压缩机的独立机组，使噪音降到低。
3.由于玻璃门采用了镀膜等特殊工艺，外表面不易凝露。
4.便于维修：由于采用独立机组，维修停机时不会影响相邻其它冷柜的正常工作。
5.采用了LED照明灯，改善了照明色调，又延长了使用寿命，且体积小，使柜口视觉开阔。
针对岛柜运行的恶劣环境，岛柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。每层层架配有LED节能灯管，不仅有照明视物效果，还能增强展示物品色彩，提高展示效果。采用名排风机，有效降低了展示柜的噪音。海鲜在常温下储存的时间很短，很容易因为微生物的化腐作用和酶的分解导致食品变质，只能把冷岛柜里面的温度控制在固定的低温状态，才能充分保持住微生物还有梅的活性，保持海鲜的新鲜和锁住营养成分不流失。
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