蛹虫草压片糖果OEM代加工-包头蛹虫草压片糖果- 钟祥亿源

压片糖果

粉末直接压片是指将主成分粉末与适宜的辅料分别过筛并混合后，不经过制粒而直接压片的工艺。粉末直接压片工艺步骤少，不必制粒、整粒或干燥，可简化工艺流程，提高生产效率，节约能源，尤其适用于遇湿、热易变色、分解的主成分。随着压片设备的升级换代及辅料的迅猛发展，目前粉末直接压片工艺已占生产工艺的40％以上。

压片果糖是归属于糖果制品类的一种新型食品形态。随着现代人生活节奏的加快及健康意识的不断增强，以天然植物或食用菌干粉、天然植物或食用菌提取物等为原料的压片糖果类产品不断涌现，蛹虫草压片糖果代加工，受到市场青睐。本类产品方便携带及服用，消费者可根据个人需求选择适合的产品，补充天然营养物质。

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物料理化性质及粉体学性质

(1)松密度

由于特定压片机的填充深度为一固定数值，为保证压片糖果达到片重规格，特别是500mg以上规格，需规定所用上述物料经过混合后获得的总混物料的松密度范围，即0.4-0.7g/mL，优选0.45-0.65g/mL。

(2)流动性与可压性

采用Carr指数(卡尔指数)评价粉体物料的可压性与流动性。

Carr指数＝(振实密度—松密度)/振实密度×100％

Carr指数越大，可压性好，但流动性差；指数越小，包头蛹虫草压片糖果，填充性和流动性越好，但可压性差。本发明中，各种物料因其性质不同，Carr指数存在较大差异。通过调节各物料配比，使总混物料的Carr指数范围为10％-35％，优选地，通过调节各物料配比，蛹虫草压片糖果OEM代加工，使总混物料的Carr指数范围为15％-25％，使总混物料同时具有良好的流动性和可压性。

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水分对成型起着重要的作用。完全干燥的颗粒弹性大塑性小难于压成片，而水分能改善这种情况，可增加塑性，蛹虫草压片糖果代加工厂，减少弹性，水分有足够的偶极矩，可能在粒子间起着特殊的桥梁作用，以保证粒子间的内聚力，当加压时颗粒的毛细管变形，从中溢出水，形成了极薄层分布于粒子间，因偶极作用使分子间引力加大而结合成片。

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