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重庆火锅有各种各样的菜肴，可以说是真正的“变腐朽为神奇”。那些在天上飞的，那些在地上跑的，那些在水里游的，那些在土里钻的都可以在锅里煮着吃。鲜牛肚、嫩鸭肠、嫩蔬菜、黄灿灿土豆、香根草滑皮、坚韧香菜球等。只要你能想到它，人气串串香麻辣烫哪家好，就能被装在这大罐红汤里，而且它们能被赋予不同的美味。今天，火锅已经成为重庆美食的一张美丽名片。它象征着山城人民的勇猛和慷慨，以及重庆人民的热情和诚实坦率。它不仅风靡全国，人气串串香麻辣烫多少钱，甚至冲出国门，走向世界！

菜肴的成本主要指锅底、卤汁等。据我所知，目前底料和火锅油的价格在每公斤15到24英镑之间。在加入之前，我们必须清楚地了解。这里有一个关键点，也是一些不择手段的商人的陷阱。一些公司要求添加一袋底料、一袋油和其他调味品，人气串串香麻辣烫连锁店，而另一些公司要求添加两袋油和两袋材料。底部的材料通常包装在7.2到1公斤，所以差额来了，一些罐子可以赢得超过10元。有些需要40或50元。以云贵川为例。目前，锅底收费20至25元。保证底池有少量利润。如果你先输了20元，你至少需要80条线才能赢回来。你还能挣钱吗？

选择火锅的锅是非常划算的。一壶能为你节省10元以上。关于锅的选择，我有以下建议:

如果你做一个开口很大的旧火锅，建议是36-40度，平底，浅一点，整体容量小。这个火锅盆节省材料。

第二，如果你做一串火锅，你应该选择深度较深的，开口较小的28-33度，深度为11度左右的火锅，这样串火锅就可以很热，否则菜就不会被淹。因为它很深，所以建议罐子不要太大，否则底部的材料会被浪费掉。

第三，人气串串香麻辣烫，商店应该准备更多的规格，人少的时候用小罐子，人多的时候用大罐子。