供应炒米饼

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珠海市

珠海礼记食品有限公司

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第 9 年

产品详情（珠海市炒米饼厂家）

禮記餅家在現有傳統杏仁餅（如：肉心杏仁餅、粒粒杏仁餅、芝麻杏仁餅及炒米餅等）的基礎上新開發至潮的紫菜杏仁餅及肉鬆杏仁餅，力求產品創新，嬴合大眾口味。由原先單一家鄉卷及鳳凰卷演變成十幾種口味，如紫菜肉鬆蛋卷仔、芒果肉鬆蛋卷仔、草莓肉鬆蛋卷仔、蛋白肉鬆蛋卷仔、香芋肉鬆蛋卷仔、XO肉鬆蛋卷仔、海鮮肉鬆蛋卷仔、咖喱肉鬆蛋卷仔、椰蓉肉鬆蛋卷仔、芝麻肉鬆蛋卷仔、朱古力肉鬆蛋卷仔等。肉鬆蛋卷仔好味之處在於卷仔鬆脆，配以甘香可口的肉鬆，入口時肉鬆就能帶出卷仔中鷄蛋的怡香，令人回味無窮。豬油糕的口感最重要是軟韌性，能保持口感軟熟，火候是最關鍵。禮記餅家豬油糕全用傳統方法，用低溫柴火煑四個小時，自然冷卻後通過自動獨立包裝，慕求保持每粒豬油糕的軟韌性。一般消費者有種錯覺認為豬油糕是用豬油來生產，但現時本餅家的豬油糕全用上等植物油來取締豬油，可謂更合潮流。而紐結軟糖更是奶味及花生味十足，味道一流。說起澳門傳統酥餅不得不提滋味鷄仔餅、鹹切酥，鬆化牛耳仔、芝麻餅、合桃酥，更有一雙一對的鹹老公餅和甜老婆餅。為何這些酥餅咁吸引遊客，因為它們各有傳統風味,配以上乘材料炮製而成。想品嘗澳門特色食品，禮記酥餅必然之選。

(珠海市炒米饼厂家)
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