雪花牛肋条 牛肋骨部位的条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,略带肉筋,肉味香浓,适合炖煮及烧烤。
(下图为解冻反鲜实拍图)
烹饪小助手:
食用方法:烤肋条
制作方法:
1、将牛肋条做适当的调味;
2、其余材料全部混合成为巴比Q渍汁;
3、将牛肋条浸泡在巴比Q渍汁里;
4、将烤箱以大火预热;
5、取出浸泡过的牛肋条放进烤箱内,烤至金黄色即可。
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