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　　石锅拌饭是很有营养价值的，这个想必大家都比较清楚，不然韩国的石锅拌饭也不会在咱们中国这么受欢迎。很多时候我们会发现这个世界是很神奇的，就像这石锅拌饭，他并不是简单的一锅饭，在这石锅拌饭里面据说也是蕴藏着“五行五脏五色”的原理的。
　　石锅拌饭所用的蔬菜也是各式各样的，不受限制，利用当地的时蔬即可。像菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等多食用是利于人体的肝脏的，因为他们在五行里面是属木的。还有一些是利于人体心脏的主要有生牛肉片、辣椒酱、红萝卜等他们是五行里属火的。再就是凉粉、蛋黄、核桃、松子等一些主要的黄色食品五行属土，对人体的脾脏有非常好的作用。还有一种是五行属金的萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，他们是利于人体的肺脏的。最后，桔梗、海带、香菇等黑色食品是五行里面属水的，他们的营养价值是利于人体的肾脏。
　　也正是石锅拌饭的营养价值高，在其另一方面又含热量比较低，所以深受韩国美女的热爱。虽然没有很准确的数据来证明韩国美女都是因为石锅拌饭才变成美女的，但是韩国的美女确实都有一个共同点就是都喜欢石锅拌饭。在韩国石锅拌饭是家里的家常菜，几乎每天都会吃到，所以石锅拌饭来到中国之后就受到了大家的热爱。最主要的就是石锅拌饭营养价值比较高，利于人体健康。


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