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葡萄酒批发——广州曼杜丽沙贸易有限公司，婚宴葡萄酒批发代理，是专门做葡萄酒批发的厂家

在你印象中，白葡萄酒在饮用前若是冰镇一下，其口感和风味会更佳，而红葡萄酒却没有这个必要了。真的是这样么？其实不然，冰镇并非白葡萄酒的特权，有些红葡萄酒若能在饮用前冰镇20分钟，能给你带来意想不到的收获。

1、蓝布鲁斯科（Lambrusco）红起泡酒　谈到酒体轻盈，却又能驾驭多种风味的葡萄酒，可就当数蓝布鲁斯科红起泡酒了。蓝布鲁斯科红起泡酒果香浓郁，气泡丰富，适合趁其年轻的时候饮用。由于酿酒师们通常会在二次发酵进行到一定时间时终止发酵，因此酿造成的蓝布鲁斯科起泡酒中会有一些残留糖分，给予葡萄酒淡雅、细腻的甜味。由于其酒体轻盈，且大多属于半干型，所以在饮用前将其冰镇效果会非常好。

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风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

超级蒙菲拉多的巴贝拉DOCG （Barbera del Monferrato Superiore DOCG）： 包括Monferrato地区靠近Alessandria的附近，萨迪拉诺葡萄酒批发代理，以及一块靠近Asti镇的区域，要求至少用85%的巴贝拉葡萄酿造，至少14个月的陈放（其中至少6个月在木桶中）。

阿尔巴的巴贝拉 DOC (Barbera d’Alba DOC) ：在Cuneo近旁，要求用至少85%的巴贝拉葡萄酿造。

蒙菲拉多的巴贝拉DOC (Barbera del Monferrato DOC) ：包括蒙菲拉多Monferrato地区靠近Alessandria，以及Asti镇附近的一个区域，要求至少用85%的巴贝拉葡萄酿造。

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3. 南部产区

意大利南部普遍气候温暖，福建葡萄酒批发代理，涵盖普利亚（Puglia）、巴斯利卡塔（Basilicata）、撒丁岛（Sardegna）、西西里岛（Sicily）、坎帕尼亚（Campania）和卡拉布里亚（Calabria）这6个产区。其中，卡拉布里亚的西罗酒（Ciro）、西西里岛的马沙拉酒（Marsala）以及埃特纳（Etna）红葡萄酒是该地区较为知i名的酒款。独具地中海风情的西西里岛葡萄酒

二、品种

本土与国际交织，传统与同在

意大利拥有逾350个本土品种，出产的葡萄酒带有浓厚的地方特色，但这里也不乏知i名的国际葡萄品种，在意大利酿酒师的手中，它们通过融合与一次次刷新意式葡萄酒的“境界”。

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