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巴贝拉（Barbera）葡萄酒　　巴贝拉是意大利第三大广泛种植的品种，无论是在国内还是国外都广受欢迎。大多数巴贝拉葡萄酒会与以番茄酱为主调味汁的意面或披萨搭配饮用，若是在饮用前能稍微冰镇，那么它不仅能将其新鲜的浆果、草莓和李子等红色水果风味更好地展现出来，还能将食物中的酸爽的番茄风味凸显。

巴贝拉（Barbera）

巴贝拉原产自意大利北部，由其酿制而成的葡萄酒酸度较高，以清新怡人的酸樱桃、草莓和李子等红色水果风味主导，酒席巴贝拉葡萄酒批发，美味多汁且单宁含量低。其中，皮埃蒙特的阿尔巴（Alba）产区所产的巴贝拉葡萄酒还会伴有些许草本植物和矿物的气息。巴贝拉葡萄酒口感清爽，酒体轻盈，非常亲和易饮，且易于与食物搭配，在意大利和其它都颇受欢迎。

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意大利葡萄酒之所以难，是因为其本土葡萄品种繁多而罕见，餐馆巴贝拉葡萄酒批发，再加上难懂的意大利语酒标，意大利葡萄酒就成为很多爱酒人士难以逾越的鸿沟。本文以图表的形式将意大利红葡萄酒按照风格分类，结合意大利八大主要红葡萄酒介绍，巴贝拉葡萄酒批发，为爱酒人士和葡萄酒学习者们学习和选购意大利红葡萄酒提供便利。

1. 桑娇维塞（Sangiovese）种植面积：173，000英亩

主要分布：全意大利

典型酒款：基安帝（Chianti）、蒙塔希诺布鲁内罗（Brunello di Montalcino）、高i贵蒙特布查诺（Vino Nobile de Montepulciano）、蒙特法科红（Montefalco Rosso）、思康萨诺莫雷利诺（Morellino di Scansano）等。

适饮期：陈年4-7年内饮用至佳，上i乘佳酿陈年潜力更长。

桑娇维塞是意大利种植至广泛的红葡萄品种，别名很多，不同产区出产的桑娇维塞也具有不一样的风格特点。托斯卡纳出产桑娇维塞葡萄酒伴有黑樱桃味，高单宁，而意大利南部地区出产的桑娇维塞葡萄酒则酒体更为轻盈，宴会巴贝拉葡萄酒批发，单宁中等，并伴有草莓和玫瑰花香。

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目前酒庄的庄主Roberto是Giovanni的儿子，从1988年Roberto进入酒庄工作。2004年2月18日Giovanni Conterno因病逝世，Roberto完全接管了酒庄。有意思的是除了Roberto，Giovanni还有一个儿子也叫作Giacomo，隔代传承的名字真的很令人抓狂，Giovanni和Giacomo谁是谁爸爸你分清楚了么？Giacomo Conterno有几个葡萄园？

曾经在长达54年的时间里，Giacomo Conterno酒庄都没有自己的地块，用购买来的葡萄生产Barolo和Barolo Riserva。直到20世纪50、60年代，皮埃蒙特种植的葡萄藤普遍很老、产量天然很低，想要从农户那里买到优i质葡萄是一件很容易的事。但从70年代左右，皮埃蒙特地区出现了一个变革——葡萄种植者纷纷开始自己酿酒，并且将老藤替换，所以高质量的葡萄变得越来越难买到、价格也越来越高。

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