利用蘑菇渣为原料的育苗基质,加入不同体积配比的蛭石、珍珠岩进行了番茄穴盘育苗试验,筛选出可以作为草炭复合基质替代品的蘑菇渣复合基质。
试验结果表明:蘑菇渣中速校磷、速校钾含量显著高于草炭,在相同的苗期管理情况下,T1(蘑菇渣:蛭石:珍珠岩为1:1:1)、T6(蘑菇渣:蛭石:珍珠岩为2:1:2)复合基质幼苗株高、茎粗、地上部干重、地下部干重、全株干重、壮苗指数均显著大于CK(草炭:蛭石为2:1).因此,在番茄穴盘育苗中可使用蘑菇渣复合基质代替草炭.
蘑菇渣和鸡粪为原料,在长45.5cm,直径31.0cm的圆柱形堆肥仓内,采用间歇式强制通风方式,蘑菇渣,进行为期44d的堆肥试验。设未蘑菇渣与落叶联合堆肥和蘑菇渣与落叶联合堆肥2个处理,研究蘑菇渣中的微生物对落叶堆肥过程中养分变化的影响以及蘑菇渣与落叶联合堆肥过程中养分的变化情况。
在通风量为0.20m·^-1,有机肥原料蘑菇渣,通风时间为20min·h^-1的条件下,处理-(添加高温的蘑菇渣)和处理二舔加未高温的蘑菇渣〉在堆肥11h后分别达到52.0℃和52.5℃的高温,并且分别保持50℃以上达77h和72h;添加未经高温的蘑菇渣可以加快落叶中有机质的降解,降低堆肥C/N,提高钾的积累,加快中木质纤维素的降解速度,表现为在堆肥结束时,处理二的筛过率较处理-高7.84%;蘑菇渣对落叶堆肥过程温度,蘑菇渣生产厂家,水分,总氮,总磷,挥发性固体,pH,NH4^+-N和NO3^--N的影响不大。
(2)水分:物料中的含水量控制在50%左右为宜。
(3)温度:发酵时的温度在15℃以上为宜。
(4)时间:一般发酵一周左右即可,蘑菇渣加工厂,如果是冬天,可以适当延长发酵时间。
蘑菇渣可以当成肥料使用,但是要经过发酵。菌棒中,主要原料是棉籽壳、木屑、稻草等植物秸秆,主要成分是纤维素、半纤维素、木质素和果胶质等高分子物质,但是食用菌可以分泌酶,将其分解成小分子糖、酸、醇等。