产品详情(东莞市生日蛋糕裱花师技术培训学校厂家)
赛西维蛋糕技术培训学校现设有生日蛋糕裱花,蛋糕西点,蛋糕蛋糕面包烘焙,烘焙综合、创业开店全科五大专业培训班及特色班:生日蛋糕DIY、糖水饮品、时尚咖啡、中秋月饼。位于东莞市万江区桃园雅居广场二楼成立于2003年。东莞市目前唯一一所烘焙培训机构,香港美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,是美食导报、东莞饮食理事单位。学校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒体教室与多种娱乐设施,是一所集销售、生产、培训于一体的专业烘焙培训中心,让你真正学以致用,学校与多家品牌饼店建立长期合作关系,学员免费100%推荐就业,为学生创业开店提供各项指导与跟踪服务。
生日蛋糕裱花专业班
培训对象:面向对蛋糕表面奶油装饰和奶油制作有浓厚兴趣但没有基础的初学者,将来想从事蛋糕裱花工作的朋友学习
该班特色:从最基本的学起,全面学习生日蛋糕制作,该班毕业合格的学员即可参加工作。
培训内容:从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕。学习和掌握:鲜奶油打发、抹坯(含特形坯)、十几种花边的技法、十几种花卉的造型制作、卡通十二生肖制作手法及运用、卡通人物、鸟类的制作、水果的雕花的制作、各种巧克力配件的制作、整款蛋糕练习(花卉蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕)的制作、慕斯冻品的制作
该班为每个学员配备一个转盘,一套学习工具,赠送一套校服,全天授课,学员全方位实操训练,包学会,
详细学习内容
Ø 鲜奶油的打发,蛋糕胚的制作与各种蛋糕胚的抹制,
Ø 中英文字体的练习、各种花边的变化与组合训练。
Ø 各种常用花卉的学习与整款花卉蛋糕的练习,色彩的搭配、色彩的运用
Ø 仿真十二生肖的制作要领及技巧
Ø 人物、鸟类的绘制。寿星公、寿星婆、仙鹤、圣诞老人的制作
Ø 欧式水果蛋糕的制作:水果的刀法、水果的摆放。以当今流行、时尚、健康为主题的各种水果主题蛋糕的制作。
Ø 巧克力的基本常识与操作技巧,撑握不同巧克力的控温状态,各种巧克力配件的制作。讲解巧克力在蛋糕中的搭配概念和技巧。
Ø 经典欧式蛋糕的制作,各种巧克力蛋糕的制作。
Ø 慕斯西点的学习,慕斯不同口味的调制、慕斯冻品的制作流程:洋栗慕斯、哈密瓜慕斯、绿茶慕斯、巧克力慕斯、香橙慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯、芒果慕斯、提拉米苏。
Ø 学习潮流饼店的课程,掌握当前烘焙业主流产品。
学校郑重承诺报名交清学费后,除食宿费用,不会再收取任何学习费用。学校95%实操课程保证每一位学生学到真技术,单项收费、滚动招生、随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际,每一位学员抱着希望而来,带着满意成果而归。我们将倾我所有,尽我所能,帮你成功,实现双赢!愿社会各界的每一朋友,不再“面黄土,背朝天。朝五,晚九,腰累弯。”告别单调无味的流水线,靠自己地一技之长改变一生命运,现在就是你开创自己事业时候了。报名时交一寸彩色照片三张,身份证复印件一张。随到随学,报名即可安排上课。
特大喜讯:中国青年创业商会携手东莞赛西维烘焙学校共同促进蛋糕面包点心行业不断发展,同时也应着举国欢庆的国庆盛典;现凡于10月1号之前报读我校创业开店全科专业的学员均可获得由中国青年创业商会资助创业基金368元,由东莞赛西维烘焙学校扶助创业技术-咖啡饮品课程以及赠送由中国青年创业商会与东莞赛西维烘焙学校共同举办的青年创业成功人士交流会门票一张(价值980元)。
报读我校蛋糕西点、蛋糕裱花、面包烘焙单科课程的学员可获得由中国青年创业商会资助创业基金168元以及赠送由中国青年创业商会与东莞赛西维烘焙学校共同举办的青年创业成功人士交流会门票一张(价值980元)。
凡介绍新学员报读我校课程的朋友均可获得由中国青年创业商会与东莞赛西维烘焙学校共同举办的青年创业成功人士交流会门票一张(价值980元)
温馨提示:本活动时间:9月21日-9月30日,本活动解释权归中国青年创业商会与东莞赛西维烘焙学校所有,欢迎广大朋友来电咨询。本帖转发有效!
赛西维蛋糕技术培训学校蛋糕裱花师的摇篮,创业开店者的桥梁。
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