供应用于的高级韩国料理厨师长求职！

姓    名：   屈先生  
性    别：
男
 
年    龄：   35岁
国    籍：
中国大陆
户    籍：   吉林省 朝鲜族
现所在地：
北京市
婚姻状况：   未婚
教育程度：
高中
期望工资：   面议 
到职日期：
随时
期望职位：   韩国料理总厨 韩国料理厨师长
期望地区：  全国各地 地区不限 （要求提供住房） 
 
工作经历：  
 
至今有13年工作经验
1994年-1995年 青岛胶州市 大厅楼 厨房长助理
1996年-1998年 青岛市 景福宫 副厨房长
1999年-2001年 青岛 汉阳会馆 24时石锅汤 总厨
2002年-2003年 北京 渔阳饭店-百济餐厅 总厨
2004年-2006年 北京 大宗饭店-韩餐厅 厨师长 兼 各餐厅总厨
2007年-至今 韩国 京畿道 SUNHANSIK 餐厅 厨师长
 
自我评价：  
 本人从事韩国料理厨师长已有10多年，精通韩国传统料理。曾经在青岛，北京等地的大型餐厅和星级酒店任总厨。曾多次开发因料理味道而影响收入的问题餐厅，解决料理中所在问题，并传授新的料理。经常赴韩国学习新的料理文化，不断积攒料理知识（以毕业韩国宫廷料理学院）。
本人一向以《诚实和谦虚的成功的基本》的态度面对工作，对目前在中国渐渐遗失正宗味道的韩国料理而感到惋惜，并期盼能展示本人正宗韩国传统料理的平台。
面对日益发展的中国餐饮业现况：要具备敏锐的判断力；
面对市场竞争：不断要求发展和提高个人能力；
面对工作：所谓《徳》是《诚恳和谦让》中发现的。
教育培训：  

语言能力: 韩语 精通   普通话 一般

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