供应用于咸菜的芥菜种子，笨辣疙瘩种子，笨辣菜种

芥菜种子，寿光笨辣疙瘩种子

芥菜疙瘩，学名芥菜、玉根，在寿光叫辣笨疙瘩。芥菜是中国著名的特产蔬菜，欧美各国极少栽培。起源于亚洲。是十字花科，块根盐腌或酱渍供食用；和萝卜同切成细丝作辣菜食用。

芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内，茎为短缩茎。叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状。叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿色间紫色或紫红。叶面平滑或皱缩。叶缘锯齿或波状，全缘或有深浅不同、大小不等的裂片。花冠十字形，四强雄蕊，异花传粉，但自交也能结 实。种子圆形或椭圆形，色泽红褐或红色。

芥菜喜冷 凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。最适于食用器官生长的温度为8～20℃，芥菜对温度要求较不严格。孕蕾、抽薹、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。

中国南北各地均以秋播为主。长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获 ，北方于霜冻前收获。芥菜含有葡萄糖苷，经水解后产生挥发性的异硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物，具有特殊的风味和辛辣味。都可鲜食或加工。芥 子菜的种子可磨研成末，供调味用。
本基地郑重承诺：种子全部经过精心选育和提纯，绝无一粒陈年旧种，全是当年新种，发芽率99%-100%，请种植户放心购买。

地址：山东寿光市侯镇果子园村。

田间管理

（1）合理施肥。一般秋播后3～4天出苗，春播的6～15天出苗。当幼苗2片真叶时，进行第一次追肥，每亩施0.3%尿素液1000公斤，第崐2次追肥于收获前7～10天进行，以后每收获一次追肥一次。

（2）适时浇水。芥菜种子小，易受土壤水份影响，出苗前注意浇水保湿，浇水时间以早晚为宜。要掌握轻浇、勤浇的原则，不能一次浇透。

（3）及时除草。芥菜植株矮小，通常是撒播，杂草与芥菜混生在一起除草比较困难，费工，应结合收获拔除杂草.