供应屋背山上土特产食用油山茶油

修水茶油产自中国茶油之乡原料采自野生油茶林远离各种污染。
茶油，又名山茶油，油茶籽油，野山茶油等。

因其属色清、味香、质优、纯绿色产品，中国茶油正成为深受人们喜爱首选高品质食用油，日渐被东西南北的人们熟悉，犹如盛开在众多食用油之上的一朵奇葩。当之无愧地成为食用油领**牌。
人类吃油已步入“茶油时代”。


山茶油提取工艺有两种： 
1、压榨法，即用物理压榨方式，从油茶籽中榨取山茶油的方法，它渊源于传统作坊的制油方法，是传统的提取工艺。 
2、浸出法，即用物理化学原理，用食用级溶剂从油茶籽中抽提出山茶油的一种方
法。 
茶油做菜


      （一）凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。


      （二) 热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。


      （三）煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，是更理想、更健康的煎、炸食用油。


      （四）烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。


      （五） 汤菜：在煮汤时或煮汤后加入一匙茶油，使汤更清鲜味美。


     （六） 清蒸：在清蒸前或蒸后加一匙茶油，如蒸蛋更清香鲜亮。

特效茶油食谱（民间流传）


茶油拌面：空腹食用，可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。

茶油拌生鸡蛋：茶油一汤匙拌鸡蛋生吃，可止咳及润嗓。


茶油药疗法


      将茶油作为药用油收藏，茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用：


      一.孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。


      二.婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。


   

      三.茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。


      四.茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。


      伍.茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣（virus）.


     
(九江市屋背山上土特产食用油山茶油厂家)
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