黄原胶食品原料添加剂直销大量供应黄胶、汉生胶 稳定剂；增稠剂；乳化剂
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卖方承担运费
南京市
产品详情（南京市黄原胶食品原料添加剂直销大量供应厂家）
型号：
CAS号: 11138-66-2
类别：
其他
有效物质含量：
99%
主要用途：
稳定剂；增稠剂；乳化剂 悬浮剂；泡沫增强剂
品牌：
南箭
执行标准：
企业标准
CAS：
11138-66-2
关键词：南京市黄原胶食品原料添加剂直销大量供应厂家
黄原胶
中文名称: 黄原胶
中文同义词: 汉生胶;黄单胞菌多糖;昔嘌呤树胶;黄胶、汉生胶;黄原胶;黄原胶 来源甘蓝黑腐病黄单胞菌;甘蓝黑腐病黄单胞菌胶;黄单胞多糖
英文名称: Xanthan gum
CAS号: 11138-66-2
分子式: C35H49O29
含量分析：准确称取试样1.2g，按GT-7方法测定。每mL0.25mol/L氢氧化钠相当于5.5mg二氧化碳(CO2)。
化学性质：乳白色至淡黄褐色粉末。
用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂(乳制品、沙拉等以水为基料的食品)；悬浮剂；泡沫增强剂。当与瓜尔豆胶按2：1配制可获很强凝胶。用于增强、改善调味酱、沙司、布丁罐头、冷冻发泡牛奶等的稳定性、浓度和密度。
含量：99%
包装：25kg桶
(南京市黄原胶食品原料添加剂直销大量供应厂家)
黄原胶食品原料添加剂直销大量供应黄胶、汉生胶 稳定剂；增稠剂；乳化剂
中文名称: 黄原胶
中文同义词: 汉生胶;黄单胞菌多糖;昔嘌呤树胶;黄胶、汉生胶;黄原胶;黄原胶 来源甘蓝黑腐病黄单胞菌;甘蓝黑腐病黄单胞菌胶;黄单胞多糖
英文名称: Xanthan gum
CAS号: 11138-66-2
分子式: C35H49O29
含量分析：准确称取试样1.2g，按GT-7方法测定。每mL0.25mol/L氢氧化钠相当于5.5mg二氧化碳(CO2)。
化学性质：乳白色至淡黄褐色粉末。
用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂(乳制品、沙拉等以水为基料的食品)；悬浮剂；泡沫增强剂。当与瓜尔豆胶按2：1配制可获很强凝胶。用于增强、改善调味酱、沙司、布丁罐头、冷冻发泡牛奶等的稳定性、浓度和密度。
含量：99%
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