商用全自动行星搅拌炒锅

从大环境来讲，南北口感差异越来越小。现在只要是年轻人基本都能接受吃辣，业内人士推断，未来几年，辣食极有可能成为北方市场的一大商机。而且，辣椒酱、豆豉、香辣鸡丁、面条码子等调味酱作为美食佐料，完全可以根据个人偏好调配用量。而辣椒酱炒锅作为辣椒酱生产的必备设备,也会有很好的市场前景,如想了解更多关于调味酱炒锅的信息,请咨询中润机械.

诸城中润机械一直专注于食品机械行业，所生产的设备无论在质量、外观、生产效率上都得到了客户的一致好评，中润机械拥有专业的技术人员，可根据客户的实际需求以及结合技术人员的合理建议为客户量身定做，避免了所生产的设备不符合实际需求。全自动行星搅拌炒锅一直是中润机械的热销产品，该设备易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点，是一款性能优良的搅拌机。

设备用途：广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化

工。制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。

全自动行星搅拌炒锅加热方式分为：蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、电磁加热等。

1.蒸汽加热行星搅拌炒锅

蒸汽加热行星搅拌炒锅，使用方需要配备锅炉或者是蒸汽发生器，以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉电源后，锅内温度可以快速的降到常温，避免了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130℃-150℃，适合于高粘度的物料。

2.电加热导热油行星搅拌炒锅

电加热导热油行星搅拌炒锅，锅体是有内外锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油，以380V为电力热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），最高可达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统（可实现对温度的控制和设定）。

 
3.燃气加热行星搅拌炒锅

燃气加热行星搅拌炒锅，主要以液化气、天然气为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积快，热效率高，提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良设备，特别适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。

 
4.电磁加热行星搅拌炒锅

电磁加热行星搅拌炒锅，是本人最喜欢的一款设备，可以说是一台多功能设备，该设备是目前最节能最环保的设备，使用安全操作简单，温度控制最灵活、准确的一款设备。电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。适合于任何物料的炒制和浓缩。

设备搅拌匙：

设备配电箱：

客户车间使用现场：

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以上是全自动行星搅拌炒锅的详细信息，由诸城中润机械有限公司提供，想详细了解有关炒锅方面的设备，技术，工艺要求等请致电我公司，获取更多信息。

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