使用锯末要注意以下几点:
(1)不得用有毒树木的锯末,如楝木等,否则会引起中毒。
(2)使用松木等含油脂较多的锯末时应先晾晒几天,使挥发性油脂散发,避免引发猪皮肤和呼吸道过敏以及消化道应激反应。
(3)原则上不使用含胶合剂或防腐剂的人工板材生成的锯末,因为这种锯末中含有的添加物质可能对猪有毒,而且可能对发酵过程有抑制作用。如果必须使用,要与其它锯末混合后铺设到最下层,或者少量与原木锯末混合后使用。
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