手动新式蒸汽行星搅拌炒锅 炒阿胶 炒莲蓉 熬粥 煮肉
设备简介：该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。
搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
设备特点：
1、 以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。
设备组成：该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
主要规格及技术参数
| 锅体容积 | 锅体直径 | 电机功率 | 转速/min | 搅拌形式 | 起臂 | 加热形式 | |
| 自转 | 公转 | ||||||
| 200L | Φ900 | 1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手动/蜗轮 蜗杆 | 蒸气 |
| 300L | Φ1000 | 1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手动/蜗轮 蜗杆 | 蒸气 |
| 400L | Φ1100 | 2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手动/蜗轮 蜗杆 | 蒸气 |
(潍坊市手动新式蒸汽行星搅拌炒锅厂家)
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