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遵义市贵忠酱厂家
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遵义市

贵州省仁怀市将佳君酒业销售有限公司

普通会员
第  6  年
实名认证
产品详情(遵义市贵忠酱厂家)
品牌: 贵忠酱
是否进口:
原料与配料: 水 高粱 小麦
口味: 酱香型白酒
酒精含量: 53vol
净重(规格): 500ml
卫生许可证: SC11552038200707
特产:
保质期: 长期
生产日期: 20180523
生产厂家: 贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂
储藏方法: 在通风 阴凉 干燥 密封的条件下保存
商品条形码: 6947680194572
产品标准号: SB/T26760-2011(优级)
OEM:
度数: 53vol
包装规格: 1*6
包装方式: 礼盒装
关键词:遵义市贵忠酱厂家
贵忠酱批发贵忠酱厂家贵忠酱供应商贵忠酱报价贵忠酱价格        贵忠酱酒产于中国贵州仁怀市茅台镇,由茅台 镇专业酱香型白酒生产企业精酿出品。本品德益于当地得天独厚的酿酒自然条件,以当地优质糯高粱 小麦和水为原料,秉承茅台镇传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成。本品具有酱香突出 优雅细腻 酒体醇厚 回味悠长 空杯留香持久的特点。
白酒香味成分种类有:类、类、类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。
醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇异丁醇正丙醇,在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇,属于醇甜和助香剂的主要物质来源,对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用;醇类也是酯类的前驱物质。
酯类是具有芳香的化合物,在各种香型白酒中起着重要作用,是形成酒体香气浓郁的主要因素,己酸乙酯乳酸乙酯乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。
酸类主要是乳酸乙酸丁酸己酸有机酸类,影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。
醛酮类化合物包括乙醛、2,3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量最多。4-乙基愈创木酚苯甲醛香草醛酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分,β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高,而在米香型酒中次之。
含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较为突出,是酱香型白酒的特征成分之一。联系电话:15599299919

(遵义市贵忠酱厂家)
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