用于蒸发浓缩溶液或灼烧固体的器皿。口大底浅,有圆底和平底带柄的两种。最常用的为瓷制蒸发皿、玻璃蒸发皿。质料不同,耐腐蚀性能不同,应根据溶液和固体的性质适当选用。 分无柄蒸发皿和有柄蒸发皿两种,规格以直径表示,有60~150mm等多种。 主要用途:蒸发液体、浓缩溶液或干燥固体物质。 使用注意事项: 能耐高温,但不能骤冷,应使用坩埚钳取放蒸发皿,加热时用三脚架或铁架台固定。液体量多时可直接在火焰上加热蒸发,但是液体的量不能超过其容积的三分之二。液体量少或粘稠时,要隔着石棉网加热,可使受热均匀。蒸发皿主要用于蒸馏等操作,是理想的化学蒸馏仪器。 注意事项。 (1)加热后不能骤冷,防止破裂。 (2)加热后不能直接放到实验桌上,应放在石棉网上,以免烫坏实验桌。 (3)液体量多时可直接加热 ,量少或黏稠液体要垫石棉网加热。 (4) 加热蒸发皿时要不断的用玻璃棒搅拌,防止液体局部受热四处飞溅。 (5)加热完后,需要用坩埚钳移动蒸发皿。 (6)大量固体析出后就熄灭酒精灯,用余热蒸干剩下的水分。
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