苏州多功能酥饼机厂家 苏州多功能酥饼机型号

 苏州多功能酥饼机厂家   苏州多功能酥饼机型号

   糖酥饼在中国流传甚广的民间小吃，各地都有特色是糖酥饼，具体起源尚无考证，糖酥饼应该起源于油酥饼，后来有糕点师傅在油酥饼中加

入馅料，逐渐形成糖酥饼。而油酥饼的历史可追溯到唐代，据传当年唐高宗李治在武则天的影响下，特别信奉佛教。当玄奘法师翻译佛经达千卷

时，唐高宗曾命宫中厨人专门用清油做成“千层烙饼”赏赐给玄奘，以表彰玄奘百折不挠的毅力和一丝不苟的工作态度。玄奘去世后，长安方圆五百里赶来送葬的一百多万人，也大都带着寓意千卷佛教的各种食品来祭奠玄奘。京都长安的厨师们，怀着对玄奘法师的崇敬心情，对“千层烙饼”又作了精心改进，并取名“千层油酥饼”，投入饮食市场销售。由于油酥饼工艺精细，完全是用植物油制作，又含有纪念玄奘法师之意，因而在唐都长安曾风靡一时，千余年来，虽经战乱，历久不衰，一直流传至今。

型号：SZ-15CII型三道擀面酥饼机

电源(V)：220V/380V(见机器铭牌)

功率：3.5kw

规格：酥饼20-150克/个  馒头10-200g/个

产量：酥饼0-3600个/h  馒头2000-7200个/h

机重：450+110+170kg

主机尺寸(mm)：4100*725*1520mm

成型机尺寸：1550*800*820mm

出馅机尺寸:870*460*1240mm

备注：三道擀面

产品介绍：SZ-15C酥饼机是我公司仿手工制作面食产品的机型，占地面积小，重量轻，它吸收国内传统手工制作技术，即运用擀面杖压面和打击面团，以保证高面筋性和面带的密度，并综合考虑面食的口感而研发。

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设备特色：   

◆ 结构简单、紧凑，易清洗且不易出故障；

◆ 整机运行稳定，高速运行时噪音低；

◆ 生产速度快，效率高，生产程序流畅，各环节都辅以精密电控设备控制，不会出现堵面，破酥等现象；

◆ 产品的面带经过多道压面工艺，一步步提高筋度和密度，从而提高咀嚼口感；

◆ 与食品接触的配件均符合食品要求；

◆ 本机主控制系统采用三菱PLC控制，点控部分采用进口光电感应器精密控制，自动化程度高。

本机提供免费上门技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。

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