笋竹它可作园林,风景林,能挡风沙防洪水,在我们地区主要以经济林笋竹为主,它全身都是宝,竹竿是建材造纸的优质材料,竹叶用于食品加工编织等;鲜嫩的竹笋能做出多种多样的食品,味道鲜美,人们百食不厌、营养丰富,具有人体必须的有益元素,同时竹笋作为一种低热量的天然食品可促进肠胃蠕动助消化减肥等,常食有益健康之最;笋的益处及经济效益是非常快且高的。
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