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富源魔芋的独特性
富源魔芋是在富源这一特定的生态环境下经大自然物竞天择的结果，具有萌芽出苗能力强，块茎彭大倍数高，抗病性强，综合性状好，产量高，内在品质葡甘露聚糖含量高，粘度高等特征特性。产地气候类型属南温带山地季风半湿润气候，冬春干旱，夏秋湿润，日照长，雨量充沛，夏无酷暑，冬无严寒；雨热同季，干湿分明，降水集中，年平均降雨量1100毫米，相对湿度75%，年平均气温13.8℃，年平均日照时数1820小时，日照率41%。年无霜期238天，是全国魔芋种植最适宜区之一。
富源魔芋产业的发展历程
富源花魔芋是在富源特定的生态环境下经大自然物竞天择的结果。富源人工零星栽培魔芋的历史无据可查。富源是不是魔芋原产地之一需要作大量的科学研究。
（一）富源魔芋产业的孕育（1978—1997）
富源人工集中连片规模化种植魔芋，或者说商品魔芋的发源，是从1978年，原老厂乡黑克村委会红砂石村村民复员退伍军人梁奇伍，在生产队犁地时捡到2公斤左右魔芋种子，集中种植，几年后连片种植2亩左右。并加工成干片在周围市场上以每公斤4-6元的价格出售给办红白喜事的村民用，同时开始到罗平、曲靖等地找市场销售其产品。他每年种2亩魔芋可加工成干片收入8000元-10000元。随着梁奇伍种魔芋找到了钱，村民找到梁奇伍买魔芋种，在这个时期，红砂石村另一个村民梁稳成把自己自留地里的魔芋收获后，分给周围农户和周边村寨自己的亲戚每家50-80个种植，这样在上世纪九十年代初期，红砂石村和周边村寨的农民大多数都在摸索着种魔芋，经过几年的滚动发展，1995年红砂石村43户平均每户种魔芋达1亩以上，成了远近闻名的魔芋村。同时魔芋通过亲戚朋友辐射到周围村寨和富村、雨汪、黄泥河等乡镇。老厂乡魔芋种植发展到250亩左右，这时全县仅300余亩，这年魔芋干片卖到8元/公斤，少数达9-10元/公斤，极大的刺激了魔芋种植面积的扩大。
从梁奇伍集中种植到全县1000亩（1997）的规模，历经了近20年的时间，是农民自发组织生产，摸索种植经验。引起部分乡镇、村干部和原蔬菜办领导的关注，这阶段可称之为富源魔芋产业的孕育阶段。
（二）富源魔芋产业的萌芽（1998—2002）
1998年底，县银杏公司在富村办起了魔芋加工厂，开始收鲜魔芋加工干片，鲜魔芋每公斤0.80-1.00元。极大地刺激了农民种植魔芋的积极性，老厂、富村、黄泥河、十八连山、墨红等乡镇领导和村委会开始组织发展。全县魔芋种植面积1136亩，引起县委、政府的重视。
县第十三届人民代表大会政府工作报告提出，要根据市场需求，充分发挥我县优势，大力发展魔芋、芭蕉芋、大棚蔬菜、生姜、大蒜等适销对路的高效农业。2000年县委第九届三次全会报告提出：魔于产业要抓好良种引进、培育、推广工作，逐年扩大种植面积，实行科学栽培，加强田间管理，提高初级产品的产量和质量。要继续抓好富村魔芋加工厂的生产管理和技术管理，与农民建立长期、稳定的购销关系，严把产品质量关，开发新产品，使魔芋产品成为千家万户尤其是高寒贫困地区农民增收致富的重要产业。与此同时老厂、富村两乡镇已把魔芋纳入当地经济发展目标，并把魔芋作为产特色农业来发展。初步形成企业＋农户的模式。2001年县经作站与省农科院生物研究所合作，引进细胞工程组织培养技术培育出魔芋组培苗扩繁。2002年县植保站开始关注魔芋病害。并进行了广泛深入的调研。摸清了病害的危害程度。魔芋病害综合发病率高达35.4%，这引起了云南农业大学的关注。
 （三）富源魔芋产业的催生（2003—2005）
2003年元月云南省农业大学校长、植物病理学家朱有勇教授针对魔芋病害到富源调研，提出用生物多样性防控魔芋软腐病。并安排专人专职蹲点研究解决魔芋病害问题。
县委、政府领导高度重视、科学决策，准确定位，把魔芋作为特色农业产业来发展，成立了魔芋产业开发协调领导小组。县委、政府制定了发展规划，出台了扶持政策。同时引起市委和云南省委领导的高度重视。曲靖市市委书记米东生2003年2月在富源调研，听取县委、政府汇报发展魔芋产业的思路后，提出富源要打响“魔芋品牌”，意在用工业化的理念经营农业。云南省省委副书记王学仁2003年7月24日在富源老厂黑克村调研时看到了魔芋规范化种植现场后指出：富源的土壤、气候适宜搞魔芋。2003年种植魔芋20376亩。
同年10月县委、县人民政府出台了《关于加快魔芋产业建设的意见》和制定了《魔芋产业发展规划》，在意见中明确了对原料基地进行扶持和产品加工销售进行扶持两个扶持政策。明确了发展魔芋产业的五条主要工作措施。包括成立魔芋产业协调领导小组与办公室。强化科技支撑，采取县院共建方式组建云南省农科院富源魔芋研究所，乡镇领导农技中心明确专人抓魔芋技术推广，同时为100亩以上村委会配备了魔芋辅导员，建立了县、乡、村科技队伍。成立行业协会——富源县魔芋协会。加工企业在光华魔芋开发有限公司基础上，成立了金田原农产品开发有限公司。县财政列专款50万元支持魔芋产业发展。
2004年8月，县委、政府与中国魔芋协共同举办第三届全国魔芋种植基地建设经验交流暨经贸洽谈会，提高了富源魔芋在全国的知名度与影响力，拓宽了富源魔芋市场。
2005年建立有机魔芋基地并通过日本AFAS认证。
（四）富源魔芋产业的成长（2006—2010）
县委政府提出构建（组织机构、科技推广、协会网络、政策保障、资金投入、基地建设、产品加工、信息市场、无形资产、诚信信誉）十大体系，培育富源魔芋产业。并调整了产业扶持政策，集中体现在富政发[2007]54号文件富源县人民政府关于加快魔芋产业发展的通知中，提出建设全国魔芋产业第一大县的目标，加大了扶持力度，县财政每年安排590万元扶持资金，重点扶持基地建设、龙头加工企业和魔芋科研，在科研上提出了与省内外大专院校加强科研合作，在基地建设上重点扶持大户与科技样榜示范的新机制。调整充实了以县委副书记任组长的魔芋产业领导小组，每年都以政府文件形式出台魔芋产业意见。积极向上争取项目，先后于2007年实施了联合国粮农组织魔芋技术援助项目，产业扶贫和农业部蔬菜（魔芋）标准园创建等项目。加大了对芋农魔芋科技知识普及与培训的力度。在品牌建设上“富源魔芋”被评为云南省著名商标，在科技上力求创新，研发了两项发明专利，科研成果获省市科技进步奖和省、市农业科技推广成果奖。龙头加工企业坤星源公司在魔芋主产区老厂镇者米村委会上寨村建立加工厂探索农村工业化的道路，光华、金田原两家企业被云南省评为省级农业产业化经营重点龙头加工企业，光华公司还被国务院扶贫办评为扶贫龙头加工企业。2010年富源魔芋种植面积10.3万亩，实现产值3.36亿元。种植魔芋的农户户均收入11636元，种植魔芋人口人均魔芋收入2762元，魔芋成为农民增收致富的主要支柱产业。

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