合肥羊蝎子火锅做法培训学习报名
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产品详情（合肥市合肥羊蝎子火锅做法培训学习报名厂家）
培训方式：
线下
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合肥羊蝎子火锅做法培训学习报名
羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜功效。
做法编辑
1.把清净后，放入锅中，倒入可以没过水量的凉水，大火煮开后，煮5分钟左右，捞出，用水冲净浮沫，并倒掉锅中焯烫的水。
2.炒锅中倒入油，待油温5成热时，倒入除干辣椒以外的所有香料，煸炒出香味后，放入焯好并清洗干净，炒3分钟左右。
3.等炒出香味后，将和香料一起倒入一个大锅中，锅内倒入可以没过肉的开水，放入干辣椒。大火烧开后，将沫子撇掉，改成中小火，然后倒入生抽，老抽和料酒，盖上盖子炖1个半小时。
4.当炖至1个小时的时候，倒入盐，在临出锅前撒上香菜即可。
培训时间：
小班教学、老师一对一辅导，不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
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