供应高压静电解冻设备
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卖方承担运费
赣州市
产品详情（赣州市高压静电解冻设备厂家）
品牌：
其他
加工定制：
是
类型：
逆流式冷却塔
噪声级别：
超静音型冷却塔
热水和空气流动方向：
逆流式冷却塔
热水和空气接触方式：
干式冷却塔
通风方式：
自然通风冷却塔
型号：
大昌
重量：
10000KG
应用领域：
冻肉解冻
规格：
各种规格
关键词：赣州市高压静电解冻设备厂家
高压静电解冻设备
高压静电解冻机介绍
大昌生产的高压静电设备基本参数与结构要点
一、解冻能力：
15吨/20吨以上/每次。
二、供货范围：
包括绝材料、静电装置系统、布风系统、电气控制及防静电系统等所有解冻设备，包括机械、电气部分的辅助材料。
三、解冻工作原理：
精致的解冻、保鲜技术
高浓度的漂浮高压静电场穿透冷冻食品，剧烈加速固体冰晶分子的运动，故在负温下（—1℃ ~ —4℃），使冷冻食品快速内外均匀同时解冻，没有血水流出，表面与中心温度相差极小，品质保持，可切、可调理。高压静电场有效抑制细菌，防止微生物污染：微弱的负离子作用，抑制氧化，使肉保持较好的色泽，汁液不流失，食品质量高。
高浓度的漂浮高压静电场，穿透冷冻食品，使食物周围的氧气产生电离，由于电场带负电，迫使食物周围的氧离子远离，剩下氮气，覆盖在食物周围，可在低温化还原电位的作用，抑制品质劣化与变色，熟成保存。
(赣州市高压静电解冻设备厂家)
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