北京花胶鱼胶销售
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北京市
产品详情（北京市花胶鱼胶厂家）
品牌：
其他
产品类别：
其他
是否进口：
是
保质期：
72个月
净重（规格）：
500g
售卖方式：
包装
等级：
特级
水分含量≤：
1
特产：
否
生产日期：
20231212
生产厂家：
丛林精灵
商品条形码：
1212124542
产品标准号：
12455564943
卫生许可证：
1231455675316
包装规格：
500g/盒
关键词：北京市花胶鱼胶厂家
产品参数
品牌：其他 产品类别：其他 是否进口：是 保质期：72个月 净重（规格）：500g 售卖方式：包装 等级：特级 水分含量≤：1 特产：否 生产日期：20231212 生产厂家：丛林精灵 商品条形码：1212124542
产品特点
鱼肚 又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、鮰鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔，经剖制晒干而成。属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。 产于我国沿海，以广东的“广肚”为佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”，但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单，除了掌握各种鱼肚的特点之外，一般张大体厚，色泽明亮者为上品；张小质薄，色泽灰暗者为次品；色泽发黑者已变质，不可食用。 鱼肚越大越厚，其质量越好；涨发后形体大，价格也高。而一些小鱼的肚薄则价低，鱼肚以形体平坦、完整，边缘齐整为佳，一些搭片虽形体不小，也很厚，但涨发易夹心、不透、质逊。 干潮 鱼肚越干越好，对光照看，应透明感，质地洁净，无血筋等物，色泽透亮为佳，受潮鱼肚灰暗无光泽，质次。有的鱼肚在干制时中心部分未能干透，呈四面透明，唯独中心呈玉白色，此种鱼肚被称为“花心鱼肚”质差。 鱼肚食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，是补而不燥之珍贵佳品。
产品实拍
(北京市花胶鱼胶厂家)
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