供应芥酸
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郑州市成果食品添加剂有限公司
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产品详情(郑州市芥酸厂家)
性状
无色针状结晶。极易溶于乙醚,溶于乙醇和甲醇,不溶于水。
用途
生化研究。有机合成。润滑剂。表面活性剂。
性质:又称顺
(
式
)13-
二十二碳烯酸。属
脂肪酸
类化
合物。乙醇中针状结晶,熔点
33.8
℃
。碘值
74.98
。相对密度
0.860
。沸点
381.5
℃
(
分解
)
。折射率
1.4534
。不溶于水,溶于乙醇、甲醇,易溶于乙醚。芥酸及其甘油酯可应用于食品工业或化妆品制造业。用于生产表面活性剂(洗涤剂)。
(郑州市芥酸厂家)
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