清活性多肽生产制造技术专题资料光盘
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成都市

成都万宁达科技有限公司

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第  13  年
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光盘包含技术的目录如下(鉴于版面显示,我们仅列出前5项技术的摘要信息,更多信息将以光盘形式提供):
序号                             技术名称
1 一种活性多肽食品的生产方法
[技术摘要] 本发明公开了一种活性多肽食品的生产方法,工艺过程为:将洗净的动物鲜骨破碎;碎骨放入蒸煮罐中,添加1-2倍水,在100-130℃,0.15-0.3MPa条件下蒸煮2-4小时;沉降骨渣;分离出骨油;所得清液放入水解罐中,在50-55℃,pH5.5-8.0加碱性内切蛋白酶2.0-3.0L酶解1-3小时,加复合风味蛋白酶800-1200L,酶解1-3小时;酶解完成后升温至70-90℃,保持10-40分钟;酶解液超滤;超滤液进入浓缩罐至波美度>7时,进入**塔喷粉;装胶囊即得成品。本活性多肽食品活性高,可改善肝脏功能,易被*体吸收,调节*体抗免疫能力,防止贫血、促进矿物质吸收。

2 一种利用淡水无鳞鱼皮制取生物活性胶原蛋白多肽的方法
[技术摘要] 一种利用淡水无鳞鱼皮制取生物活性胶原蛋白多肽的方法,属于水产品加工技术领域。本发明以淡水无鳞鱼皮为原料,将鱼皮破碎后置于pH 5~9的水溶液中,利用碱性蛋白酶水解,底物鱼皮浓度为100g/L~200g/L,酶与底物比为1000~5000u/g,水解温度为40~70℃,水解时间30~50min;然后酶解液于90℃灭酶10min,酶解液经过滤,得到胶原蛋白多肽清液产品,或继续干燥制成蛋白多肽固体产品。利用水产品加工废弃物的胶原蛋白,来开发胶原蛋白多肽,制取高生物活性的胶原蛋白多肽,对我国水产业的发展提供了一个广阔的前景,对水产胶原活性肽的研究具有一定的经济价值和社会价值。

3 具有植酸酶活性的多肽和编码多肽的核苷酸序列
[技术摘要] 本发明涉及重组DNA分子,在原核或真核宿主细胞中表达时,其编码具有植酸酶活性的多肽。其中所述重组DNA分子包含的DNA序列选自:a)由成熟的**型大肠杆菌植酸酶序列变异得到的DNA序列,与**型序列相比,其在位置189-211区域内和/或在位置137-152区域内的至少一个氨基酸发生突变;b)与a)中序列有70%-100%同源性的DNA序列;c)由于遗传**的简并性而与a)和b)中序列相关的DNA序列。其中当所述重组DNA分子在合适的宿主细胞中表达时,伴随着培养上清中所编码蛋白质活性的增加。本发明还涉及由所述DNA分子编码的蛋白质。

4 魁蚶中的多肽蛋白类活性物质及其制备方法和用途
[技术摘要] 本发明涉及一种魁蚶(Arca inflate Reeve;Scapharca broughtonii)中多肽蛋白类活性物质及其制备方法和用途。所述制备方法包括直接将魁蚶匀浆后得到的上清液进行离子交换柱层析,脱盐后,再进行凝胶柱层析分离,合并分子量为3-150kDa的各峰,浓缩干燥后,得到多肽蛋白类活性物质。上述活性物质对肿瘤具有79.60%的抑制率,可制成抗肿瘤药物,且纯度高,低*低。

5 一种鹿茸多肽的制备方法,以其作为主要活性成分的药物
[技术摘要] 本发明提供一种鹿茸多肽的制备方法,取鹿茸剁成小块,用冷水冲洗至无血色,粉碎,胶体磨匀浆,不断添加匀浆液,超声处理,离心取上清,加入乙醇,放置并搅拌,后离心,取上清,旋转蒸发,冻干得到鹿茸多肽。本发明还公开了上述制备方法所得的鹿茸多肽作为活性成分以及含有一种或多种药学上可接受的载体的药物,如复合鹿茸多肽口腔**。经生化方法提取的鹿茸多肽,保持了其原有的活性,与GHRP配合,并制成口腔**,经过口腔粘膜直接进入*体内从而发挥作用,突破了原来鹿茸利用方法对鹿茸多肽的忽*和浪费,提高了鹿茸的利用效率;为解决中老年*GH分泌不足的问题,提供了技术和产品。

6 毛蚶中的多肽蛋白类活性物质及其制备方法和用途
7 从牛胎盘分离纯化免疫调节活性多肽的方法
0
8 具有抗新生血管**活性和抗肿瘤作用的玻璃海鞘多肽及制备方法
2
9 贻贝活性多肽的制备方法
8
10 从植物性食物蛋白原料中提取活性多肽的方法
|
11 小分子活性多肽奶酒及酿制方法
6
12 具有抗氧化活性的乳清蛋白多肽及其制备方法
6
13 一种缓释生物活性多肽的方法与应用
9
14 *α-防御素5抗病*活性突变体多肽及制备方法和应用
2
15 一种鱼骨生物活性多肽钙粉及制备方法
3
16 从毛蚶中提取小分子活性多肽的方法
3
17 鹿血清活性多肽晶体制剂及制备方法
1
18 一种海参活性多肽钙、锌蛋白的生产方法
6
19 纳米多肽表面活性剂
20 鹿胎盘生理活性多肽的制备方法



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