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安徽的北大门宿州市(民国至20世纪末时期旧称宿县)，位于黄淮平原南端，与苏、鲁、豫3省11县接壤，北邻江苏徐州市和山东菏泽市，西接河南永城市市，东连江苏淮阴市。公元809年（唐宪宗元和四年）设宿州，此后一直是历代州府治所。1998年12月6日，经国务院批准成立省辖宿州市。1999年春，撤地建市，设立省辖宿州市，现辖砀山、萧县、灵璧、泗县和埇桥区四县一区，27个乡72镇和11个街道办事处，2626个行政村，124个居委会，耕地面积773万亩，总人口604.52万人（2006年），总面积9786平方公里。原称宿县地区行署，现为国家地级市。市辖区——埇桥区，原名墉桥区。砀山县在宿州市最北部、也是安徽省最北部。宿州的风俗一概同北方，主食以面食为主，午饭吃米饭。只有夹沟一带的少数丘陵中产大米，名为“香稻米”，曾经是贡米。米制品通常只有端午节的粽子。春节期间几乎只吃面食。元宵节做杂面油灯，置于门前、鸡圈等处辟邪。大年三十早上贴春联，忙活做饭炒菜，全家团圆的正餐是午餐，一般是12点整放鞭炮开饭，晚上至初一通常以饺子为主，点心有油炸丸子、焦叶子（面片）、蚂蚱腿（细小不长的形似蚂蚱的拐弯的腿一样的面制品，加糖和姜末），年夜饭不是正餐，通常就是吃饺子（这个风俗似乎其他地方未见）。大年初一挨家拜年，以及进城逛街赶集。

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