供应紫甘薯红色素的提取方法，膜分离设备，膜浓缩，超滤，纳滤，反渗透，

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产品详情（杭州市紫甘薯红色素的提取方法厂家）

将紫甘薯置于柠檬酸水溶液中捣浆，在20～150KHz的超声频率下提取10～120min，过滤，将提取液离心，上清液经超滤膜分离纯化，真空浓缩即得到紫甘薯红色素；其中，柠檬酸水溶液的质量浓度为0.2～0.8％，紫甘薯与柠檬酸水溶液的固液比为1∶5～1∶20。本方法将紫甘薯捣浆后在超声状态下提取紫甘薯红色素，利用超声波在柠檬酸水溶液中产生空化作用，空化作用产生的冲击波和剪切力可迅速破坏紫甘薯的细胞壁，使其中的紫甘薯红色素快速且较完全地溶解出来，因此采用本方法可在较短的时间内获得较高的提取率。本方法工艺步骤简单，易控，生产成本低。