供应桂花坛子鸡技术南京回头客小吃培训
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桂花坛子鸡技术 南京回头客小吃 培训 请搜索“南京回头客小吃培训”
御膳坛子鸡又称（桂花坛子鸡），据民间传说：那是1900年八国联军入侵，慈禧太后与光绪帝逃难时的一段民间插曲。由于慈禧太后与光绪帝慌忙逃命，一路的衣食住行与皇宫相比都是天壤之别，在逃亡几天之后，慈禧的体力就明显不支，食欲不振，这可急坏了那些随从。于是小李子就绞尽脑汁、想尽办法想使老佛爷开心。当走到一个小村庄时，正当中午时分。小李子看见一小孩手中拿着一个金黄色的东西正津津有味的在吃着。于是靠近观问，小孩把李公公领到了家中。经询问，原来农夫姓姚，一家五口，以狩猎为生。因正直夏季肉食不好存放，所以把家中宰好的鸡加食盐和桂花放在坛子里腌制，待家中有客人来时，再取出来用油煎炸，便可以做出一道色泽金黄、焦香四溢、鲜美可口的美味佳肴。于是小李子把太后的一路情形大概跟农夫讲了一下，农夫听后立即从坛中取出一整只鸡放到油锅里煎炸，完后交给了李公公。小李子拿着刚做好的美食迅速送到老佛爷身边。慈禧咋眼一看此物色泽金黄、清香扑鼻，顿觉精神抖擞、食欲大增，于是一口气就吃得个精光，还感觉不过瘾。于是就问及小李子此鸡叫什么鸡，小李子也说不上来，就把刚刚在农夫家的事讲了一遍。慈禧听后连连叫：好、好、绝、绝，这比御膳房的佳肴还高一筹。当即就对小李子说：“那就叫《御膳坛子鸡》吧。”因此御膳坛子鸡就此得来。
华夏小吃培训中心就是你学习桂花坛子鸡的最好平台，自己创业不需加盟，完全掌握桂花坛子鸡的核心技术，不受制于人。
特点：色泽金黄，原汁原味，鲜香浓郁，卤汤烧开香气四溢！
原料：
主料：光嫩油鸡、熟云腿、鲜蘑菇等。
调料：专用油、盐、特殊作料、葱、姜等。
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南京回头客小吃培训中心其他培训项目：
烧烤培训、酸辣粉培训、四川卤菜培训、潮州卤水培训、桂林米粉培训、酱香饼培训、肉夹馍培训、麻辣烫培训、桂林坛子鸡、重庆火锅、深圳火锅、奇味火锅、潮州猪杂粉、原味汤粉、惠州猪杂粉、正宗鸡煲、四川鸡煲、深圳鸡煲、麻辣鸡煲、广东鸡煲、巴蜀烤鱼、炭火烤鱼、三国烤鱼、深圳烤鱼、广州豆浆、早餐豆浆、天津灌汤包、上海灌汤包、惠州灌汤包、北方花卷、广东花卷、南方烧卖、重庆酸辣粉、四川麻辣烫、潮汕砂锅粥、炭火烧烤、四川卤菜、诸葛烤鱼、桂林米粉、广东肠粉、陕西肉夹馍、章鱼小丸子、梅州盐焗鸡、土家酱香饼、桂花坛子鸡、韩国铁板烧、水煮串串香、潮州卤水、
深圳市回头客餐饮管理公司难驻南京办事处
热线电话：025-85568868 13914749898
联系人：王师傅
地址：江苏省南京市白下区莫愁路侯家桥12号
【乘坐地铁2号线到上海路地铁站下车（1号出口）顺着莫愁路往南400米至侯家桥】
(南京市桂花坛子鸡技术南京回头客小吃培训厂家)
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