专业生产罐头微波杀菌设备
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专业生产罐头微波杀菌设备

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广州市

广州志雅微波公司

普通会员
第  12  年
产品详情(广州市罐头微波杀菌设备厂家)
型号:ZY-60HM 电源输入:三相380±10%?50HZ; 输出微波功率: 60KW(功率可调) 输入功率:90KW 频率: 2450MHz±50MHz 控温范围:0-300 传输速度:0-5/分钟 冷却方式:磁控管水冷、变压器油浸水冷(可连续24小时不间断运行) 传送带:塑料链板传送带 杀菌效率:600公斤/小时(可按照客户实际要求来定制) 设备(长×宽×高): 14700×1265×1700mm
微波泄漏:符合国家GB1043689标准≤5mw/cm2
???????????????符合GB5226电气安全标准
?????? ??? 志雅微波生产的罐头杀菌设备广泛用于肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类、坚干果类、汤类等类罐头的杀菌。
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罐头微波杀菌设备特点:
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1、时间短、速度快   常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。 ? 2、低温杀菌保持营养成份和传统风味   微波罐头杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成份和色、香、味、形等风味。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%。 ?? 3、表面和内部都同时进行  ?? 常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。 ? 4、便于控制   食品微波杀菌设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
????? 志雅微波主要是研发、生产、销售化工原料烘干机等工业用微波烘干机的厂家,设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验。欢迎您来电咨询,来厂考察。咨询电话:18027304299.
广州可于任何地铁站乘坐地铁至南浦站下,转乘57路公交车至达新工业园。
广州南站距离志雅公司仅15分钟车程。
广州市区、白云机场、火车站、客运中心,志雅公司24小时安排专车接送。
?(来源:http://www.gzzhiya.com/)
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(广州市罐头微波杀菌设备厂家)
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