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酸辣粉加盟 正宗酸辣粉加盟
民以食为天，我们天天要吃，餐饮是阳光产业，是经久不衰的。近10年来美国发展最快的10家特许经营商中，有5家 是餐饮行业。统计数据显示，2008年，中国餐饮销售额已达15000多亿元，占我国消费总额的18％左右。另外，餐饮行业门槛低，餐饮投资额不高，现金 流周转额度不高。餐饮市场容量很大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。因此，加盟餐饮业有着独特优势。
中华美食历史悠久，品种繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情；特别是近年来，中华大地上各色的特色风味美食正以星火燎原之势，红 遍大江南北。感受各地美食的不同口味、不同吃法、不同情趣的吃文化，已成为如今的时尚潮流。每到一个城市，其美食街一定人满为患，逛街吃小吃，好吃不贵又 好玩，体会的是那一种氛围。
“亿品留香酸辣粉” 立足于餐饮消费最前沿，顺应"绿色、生态、健康、营养"的消费理念，牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法 宝，经台湾相关专家研究总结出了科学标准化的配方，简单透明化的操作，实现了符合现代餐饮消费的 "八有"特点：有新意、有特色、有健康、有营养、有口味、有优势、有环境、有市场。使“亿品留香酸辣粉”更加适应当今餐饮消费和市场的需求，在同行业竞争中处于不败之地、独占鳌头。
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酸辣粉的做法、北京酸辣粉加盟店、酸辣粉加盟关于酸辣粉的传说很多:历史起
源于西秦 ,当时有位老人 在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意
由寻常街巷改入当时繁华的大街山东省北京市花园路45号富翔天地,酸辣粉流传
至今,成为中华一代名吃。现在市面上存在的酸辣粉品牌有口感精致的好享香锅
酸辣粉,山东名优小吃,名优风味小吃。姐弟俩 以陕西风味,酸辣粉将多功能
小吃车 麻辣烫 酸辣粉 酸辣粉 烧烤 炸鸡汉堡河南酸辣粉及陕西酸辣粉技术进
行了科学的改进与调配,制作出香辣可口、汤汁鲜美符合大众口味的美食酸辣粉,
很受现代人欢迎。酸辣粉店选址 1、人流量:平常、假日来往人次比例。
2、在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。
选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好
。 3、人口勘测:该区人口数量、消费习惯等。 4、选取自发形成某类
市场的地段。在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市
场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区
,则更能招来顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
5、院校:工人学生外出就餐的比例、消费水平。 酸辣粉的口味
酸辣粉的营养 1. 酸辣粉里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸
和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
酸辣粉由纯地瓜粉制成，而地瓜属根茎类植物，含高淀粉质、纤维素、钾、维他命A及C，可以预防高血压、保护视力、改善便秘，并有助于预防大肠癌。《本草纲目拾遗》说：红薯可补中、和血、暖胃、肥五脏；《隋息居饮食谱》认为：红薯可补脾胃、益气力、御风寒、益颜色。
正宗重庆酸辣粉的主要原料红薯其药用价值在《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献和当代《中华本草》中都有记载其具有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”之功效。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，其也是一种绿色抗癌食品富含活性物质—去雄酮，它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
特色酸辣粉经营多年来不断地探索、研发，结合了重庆的奇香、味长、色正等特点，湖北的微麻、偏辣、醇厚之优势。依靠传统工艺、吸收外来经验，使粉制品质量、料理技术更上一层楼。底汤浓香爽口、白如鲜乳；粉条晶莹剔透、柔美细腻；红油色泽纯正，香气四溢；肉沫、肥肠等油而不腻，勾人食欲，同行业者难以模仿。
正宗重庆特色酸辣粉五大特点：
☆采用专用红薯粉，制成以后晶莹剔透，柔软细腻有弹性；
☆采用多味中草药特制红油，增香调色，不用色素，绿色无污染，祛湿下火；
☆底汤味道鲜美、醇厚、有回味，开锅时香气四溢，勾人食欲；
☆采用多味调味料精心调制成酸辣粉专用调味料，不燥辣；
☆所调制的味道醇厚回甜鲜香，香味浓郁且独特，不尖酸，不干辣；

本公司郑重承诺：技术培训，包教包会，学会为止；技术师傅一对一、让您掌握从原料到成品的全过程的所有技术。

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