学飘香卤菜技术培训深圳飘香卤菜凉菜哪里学好醉味坊小吃培训
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东莞市
产品详情（东莞市学飘香卤菜技术培训深圳飘香卤菜凉厂家）
深圳醉味坊培训中心，是广东专业培训飘香卤菜基地，由专业老师一对一手把手加息，包教学包会，学会为止。本中心传授的川卤有两大特点：一是配方经典，绝非其它配方所能比，卤出的东西无论是味道还是颜色绝对无可挑剔。二是授课师傅经验丰富，且精通各流派卤水的制作，不仅让你学到地道的经典四川卤菜，同时还让你熟练掌握最正宗的潮州卤菜。学后可独立经营象皇上皇一样的大型卤菜店或卤水快餐店。培训内容：1、卤制品的市场选料及采购技巧。2、熟悉配方中的几十种中药材及选购技巧。3、四川卤水的秘制配方（药包的配制及比例，卤水的熬制等）和操作方法及注意事项。4、卤制品的处理及卤制时间、火候等。5、四川卤水的颜色处理等。6、卤水的保存、卤制品的保存，等后期处理。
四川卤水，红卤、香卤、辣卤、卤猪头肉，鸡腿，鸡脚，鸡翅，鸭掌，牛肉，鸡肾，鸭肾，肥肠，猪肚，猪耳，卤水鸭，卤水鸭下巴、毛豆、莲藕、海带等
醉味坊小吃培训中心的教学项目有：
诸葛烤鱼、湘味木桶饭、湖南酱板鸭、浏阳蒸菜、湖南牛肉粉、桂花坛子鸡、风味烧烤、四川麻辣烫、潮汕砂锅粥、川味卤菜、桂林米粉、广式煲仔饭、精武鸭脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味汤粉王、桂林米粉、萝卜牛杂、重庆酸辣粉、嘉州盐焗鸡、四川凉拌菜、广东蒸肠粉、油炸烧烤、南北面食、炒饭炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重庆鸡公煲、麻辣香锅、四川泡椒凤爪、等小吃技术培训。等几十种小吃技术项目等培训服务。
如果您需要学习以上一种或者多种技术记得和我们联系谢谢！
咨询电话：0769-23398933 18607696368
本中心网站请访问：http://www.zuiweifang.com，http://www.zuiwei168.com
咨询QQ请加：810780348
分站网址请访问：http://www.zuiweifang.com
培训地址：广东省东莞市东城区东城大道123雍华庭都市E站402
(东莞市学飘香卤菜技术培训深圳飘香卤菜凉厂家)
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