供应酸性蛋白酶

上海宛道实业有限公司优质生产商，酸性蛋白酶的厂家电话，酸性蛋白酶的CAS号，上海酸性蛋白酶最新报价，酸性蛋白酶的详细说明，酸性蛋白酶的价格，酸性蛋白酶厂家最新报价，酸性蛋白酶的添加量，酸性蛋白酶的分子式、酸性蛋白酶的分子量。
酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的最适pH,而不是指酸性基团存在于酶的活性部位.酸性蛋白酶的最适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右.从酶的活力-PH曲线分析,在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基.这一类蛋白酶中研究最彻底的是胃蛋白酶.
简介：酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成，它能在低PH条件下，有效水解蛋白质，广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。
性状：1、产品规格：固体型为粉末状，规格有5万u/g～10万u/g
　　液体型为黑褐色液体，规格有50000u/ml～10000u/ml.
　　2、酶活力定义：一个酶活力单位是1g酶粉或1ml酶液在40℃，PH3.0条件下，1分钟水解酪素产生1ug酪氨酸为 一个酶活力单位（u/g或u/ml）.
特性：1、温度：温度范围为30℃-50℃
　　最适温度范围为40℃-50℃
　　2、PH：PH范围为2.5～6.0
　　最适PH范围为2.5～3.5
使用方法：1、白酒工业：本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业，提高出酒率0.25%个酒分，提高发酵速度。
2、食品工业：食品上用以淀粉改良，提高食品风味、改良品质，因能提高氨基酸含量
3、啤酒生产：能有效阻断双乙酰生成，缩短啤酒成熟期。
4  饲料添加剂：提高饲料利用率。
5、毛皮软化：提高上色率，手感丰满，增加毛皮光泽。
　　推荐实验的初始添加量从醪液的百万分之一开始。推荐使用：先将酸性蛋白酶按1：20溶于35-40℃温水中，浸泡活化1小时，期间每15分钟搅拌一次。

上海宛道实业有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！
联系人：刘小姐 021-60528658/61116700 13761006030/13761003060
QQ：2383081206  旺旺：shwd201307

上海宛道实业有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！
联系人：刘小姐 021-60528658/61116700 13761006030/13761003060
QQ：2383081206  旺旺：shwd201307