供应增城迟菜心批发

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广州市

广州市增城瑞丰园商行

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第 15 年

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产品详情（广州市增城迟菜心批发厂家）

品牌：其他

病虫害：无

不合格率≤：其他

农药残留量≤：其他

产地/厂家：广州市增城瑞丰园绿色健康农产

关键词：广州市增城迟菜心批发厂家

迟菜心是增城小楼镇腊布村有名的特产，可以说是增城人的自豪，一般从农历十月栽种，90~120日后收割，生长期长，到收割时每棵菜心都有1斤左右，最重的甚至可以有3斤多。

由于一般的菜心一棵不过 50克重，而迟菜心每棵可重达500克，广州人称为“菜树”。上世纪80年代最早卖到广州时，很多市民不认识，以为这菜心很老，是农民吃不动才拿到省城里来卖的，所以都把它叫做“菜树”，也没什么人买。实际上，迟菜心虽然长得又高又大，但菜质却很鲜嫩，吃起来香脆甜爽。菜心胸径较粗的下半部分，可以横着切片炒肉，味道就和芥兰差不多。现各地有栽培，市场有售，但或可能因水土原因，增城其他地方产的迟菜心与腊圃村迟菜心有一些差别，均略带涩味。为了推广迟菜心这个品牌，增城现每年的12月22日（冬至）期间举办为期一周的增城菜心美食节。

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(广州市增城迟菜心批发厂家)
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