供应蒸汽杀菌锅

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潍坊市

诸城市丰盛食品机械有限公司

普通会员

第 10 年

产品详情（潍坊市蒸汽杀菌锅厂家）

品牌：其他

加工定制：是

杀菌设备类型：板式

适用范围：肉制品加工厂设备休闲食品厂设备其他

型号： 700*1200

营销：新品

关键词：潍坊市蒸汽杀菌锅厂家

蒸汽杀菌锅高压杀菌技术是指将食品放人液体介质中，加100MPa－1000MPa的压力作用一段时间后，如同加热一样，杀灭食品中的微生物的过程。高压灭菌避免了热处理而出现的影响食品品质的各种弊端，保持了食品的原有风味、色泽和营养价值。由于是液体介质的瞬间压缩过程，灭菌均匀，无污染，操作安全，且较加热法耗能低，减少环境污染。励建荣等研究了经高压处理后的果汁和蔬菜汁，试验证实了高压处理后能达到杀菌效果，而且Vc损失很少，残存酶活只有4％，色香味等感官指标不变，其综合效果优于热力杀菌；动物食品也能达到杀菌效果。目前，国外已将其用于肉、蛋、大豆蛋白、水果、香料、牛奶、果汁、矿泉水、啤酒等物品的加工中。

蒸汽杀菌锅 山东丰盛机械设备有限公司是国家指定压力容器生产企业，具有压力容器制造资质，特种设备制造许可证编号为TS2237021-2016.多年来一直从事杀菌设备的研究和开发。通过借鉴国外几十年的先进技术和时顺人的不懈努力，为国产食品机械设备注入了新的活力和国际竞争力，使出口食品必须依赖进口杀菌设备成为历史。蒸汽杀菌锅追求国际化是我们在提高产品品质方面的目标，如今的世界，先进的技术和产品层出不穷，我们的眼光紧靠世界前沿，及时引进先进的技术和部件，来武装和提高我们产品的品质。

蒸汽杀菌锅卧式杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法，开闭启动方便，适应于罐头、饮料、牛奶、蒸汽杀菌锅卤制品等马口铁罐和玻璃罐罐头、塑料袋或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理工作，以达到保质期内“商品无菌”的要求。由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。蒸汽杀菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿

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