供应三台野鸡苗批发加工
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供应三台野鸡苗批发加工

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绵阳市

绵阳野鸡养殖基地

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第  10  年
产品详情(绵阳市三台野鸡苗批发加工厂家)
野鸡蛋做法:
    1。油煎荷包野鸡蛋
    用料:野鸡蛋1粒,酱油少许
    做法:将野鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下野鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商
    可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。
    在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。
    2。水煮野鸡蛋。
    用料:野鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。
    做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。
    煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。
    六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。
    十分钟,蛋全熟。绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商。
    3。水煮菏包野鸡蛋
    用料:野鸡蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。
    做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,在把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。
    4。生煎荷包野鸡蛋
    用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水
    做法:用小火烧热镬,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入镬中,再慢煮至自己要的熟度。
    5.菜莆野鸡蛋
    用料:咸菜莆1包,野鸡鸡蛋3粒,蒜茸少许。
    做法:野鸡蛋打入碗中打散,将菜莆浸泡在水中,用手用力抓拿,去掉水挤干。烧热镬,放入半碗的油,略热下菜莆炒,下蒜茸,炒至菜莆干香,将野鸡蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即行了。
    6。菜豆野鸡蛋
    用料:长豆4条,野鸡蛋3粒,蒜茸少许。
    做法:长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散,烧热镬,下半碗油,略热,用中火,下长豆和蒜茸炒,炒半分钟,下野鸡蛋煎,煎至两面金黄,洒些酱油翻一翻,离镬即行了。
    7。肉碎煎野鸡蛋
    用料:肉碎100g,野鸡蛋3粒,青葱1棵切粒。
    做法:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,野鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒。
    8。虾仁煎野鸡蛋
    用料:虾仁100G剁碎,野鸡蛋3粒打散,青葱1棵切粒。
    做法:烧热镬,下半碗油烧热,下虾仁炒熟,下鸡蛋青葱煎,煎至两面金黄,剩起洒些酱油就行了。
    9。大葱煎野鸡蛋
    用料:大葱2粒切细,野鸡蛋3粒打散。
    做法:烧热镬,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下下鸡蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,洒些酱油就行了。
    10。腊肠煎野鸡蛋
    用料:腊肠2条去肠衣切片(薄或厚由自己的喜好),野鸡蛋3粒打散。
    做法:烧热镬,下1/4碗油,用中火下腊肠炒几下,再下鸡蛋煎,煎至两面金黄,剩起去掉多余的油,洒些酱油就行了。
    炒腊肠是小心别炒焦,当炒腊肠时,腊肠会释放出油出来。
    11。 江鱼煎野鸡蛋绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商绵阳散养野鸡蛋供应四川七彩山鸡蛋批发经销商。
    用料:江鱼仔100g, 野鸡蛋3粒打散。
    做法:江鱼仔用水洗净滤干待用,烧热镬,下半碗油,略热下江鱼仔炒,炒至江鱼仔带黄,下蛋煎,煎至两面金黄,盛起去掉多于的油就可以了。
    12。芙蓉野鸡蛋
    用料:野鸡蛋3粒,大葱半粒切丝,红辣椒1条切丝,*烧粒50g,青葱1棵切粒,虾仁50g。
    做法:将野鸡蛋,大葱丝,辣椒丝,青葱粒,*烧粒放入碗中,加少许幼盐,用力打散。烧热镬,下半碗油,将虾仁炒熟,再虾混合蛋煎,煎至两面金黄就行了。
    13。啦啦煎蛋
    用料:小啦啦100g去壳取肉,野鸡蛋3粒,青葱粒适量
    做法:将啦啦肉青葱粒和鸡蛋一起搅散,烧热镬下半碗油烧热,下鸡蛋煎,用中火慢煎至两面金黄,盛起去掉多余的油,洒些酱油就行了。
    14。蚝煎野鸡蛋
    用料:蚝100g,野鸡蛋3粒打散,青葱粒适量。
    做法:镬下半碗油。略热下蚝炒,炒几下再下鸡蛋煎,煎至两面金黄,去掉多余的油,洒些酱油就行了。
    15。苦瓜煎野鸡蛋
    用料:1大匙油,1小匙蒜茸,250g苦瓜切薄片,野鸡蛋4粒,
    调味料:少许盐,少许胡椒粉和鸡晶粉。
    做法:将野鸡蛋和调味料一起打散,烧热镬,下油,爆香蒜茸,下
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