供应长沙株洲湘潭收银系统点菜系统，餐厅收银，点菜系统，平板点菜

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长沙市

长沙聚众电子科技有限公司

百应会员

第 10 年

产品详情（长沙市长沙株洲湘潭收银系统点菜系统厂家）

操作流程

　　　　客人到达后，迎宾员查询空台为客人领位；

　　　　服务员凭员工号开台或刷卡开台；

　　　　客人点菜，服务员记录所点菜品、口味要求、制作方法、叫起方式、酒水，然后利用触摸屏点菜系统输入菜品信息，并下单到厨房，厨房分单打印；

　　　　服务员可以使用拼音、编码、分类查找的方式输入菜品；

　　　　客人就餐，服务员和收银员根据客人的要求催菜、退菜、加菜、换台、并台、查询菜品制作进度；

　　　　客人就餐完毕，服务员和收银员可查询消费总额，打印对帐单，以上操作可交叉进行；

触摸屏点菜特点

　　　　无需厨房送单、结账快捷、报表清晰准确；

　　　　效率提高、节省成本；

　　　　操作界面大，操作方便；

　　　　外形美观，为酒店形象添砖加瓦；

　　　　操作简单，速度快；

　　　　适用于各类型的餐饮酒店。

软件功能模块构成

收银结账　　预定管理　　运营操作　　触摸屏点菜　　厨房打印　　菜谱管理　　系统配置　　会员管理　　员工管理　　账务管理　　经理查询　　仓库管理　　系统维护　　报表中心

前台收银管理

　　前台管理主要是针对前台收银员而设计的，操作比较简洁，界面明了，清晰！在操作上将键盘操作与鼠标操作集于一体，方便前台更好更便捷的操作。主要是客人消费账单、小费、买单、打印账单，会员的刷卡、账单资料存档以便以后统计管理分析，在单一的界面上执行多种结账的方式混合运用（现金，系统卡，信用卡，优惠券，签单，免单）。

同时收银员也可以协助服务员进行加单、退单等操作。

预定管理

　　预定管理在餐饮管理当中是必不可少的一部分，预定管理功能能为我们提前做好即将来就餐的客人的资源管理及规范和管理厨房菜品。

会员中心

　　会员中心主要包括了会员发卡、挂失与撤销挂失、退卡与补卡、会员充值、会员取现、会员卡延期及会员积分活动、明细打印、生日提示、密码修改和忘记密码等功能。

菜谱中心

　　该功能主要是用于用户对本店内的菜谱进行分类、输入、修改等设置。并可以对季节性比较强的菜品进行重新配置和定向打折或定额打折等功能。

员工管理

　　对工作人员的资料进行登记管理，并对其职责等进行分配，对不同级别的工作人员设置不同权限，实现对服务人员的有效管理。生日提示功能是本系统非常人性化的功能。

仓库管理

　　仓库管理中心主要是针对各项目进行进、销、存操作。由供应商信息管理、库存项目、库存操作、盘点、单据查询、成本分析和库存提醒等功能构成，该中心可与前厅吧台相关联使用，也可独立使用。

运营管理

　　运营管理主要处理账单重打、退订、签单补交、账单补打、账单重交、日报表打印、交班等功能。该功能为前厅经理实施掌握当天的营业情况提供了有效的平台。

报表中心

　　　　报表中心有营业报表、会员报表、员工报表、菜谱查询、消费清单查询、签单查询、经理查询、其他查询，各个模块中又有小项目报表。报表中心能为财务经理提供第一手的盈利报表，方便管理人员对近期的盈利情况进行管理分析，及对会员忠实度考察。

安全中心

　　安全中心由权限管理和数据安全管理两大块构成，权限管理主要是为在酒店内各工作人员分配不同的使用权限，为数据的安全性做了一道非常有效的防护墙；数据安全中心主要用于日常操作中对有效数据的备份、还原和删除操作，为财务和管理人员提供安全保障。

触摸屏点菜

　　触摸屏主要用于更直观的开台、换台、点菜、加菜、退菜、消费账单及客人离开时打印对账单等日常操作。

厨房打印管理

　　点菜的信息进入餐饮系统后，将自动分配到各厨房档口，并在相应的厨房打印机上打印制作任务条。制作任务条可以是一道菜一张小条，也可以是一桌一张小条。每个厨房档口只打印本档口可制作的菜品任务条。
　　传菜单可按需设立，可以根据需要任意设立多个辅助传菜的厨房打印机。从该打印机上打印每个餐桌的上菜菜品清单，以供划菜确认，此功能的实现大大加快了备菜速度。厨房分单打印避免了重复出菜和出错菜的现象。

软件的实施及服务

　　本公司拥有丰富的系统实施经验，根据系统实施及培训标准对客户进行软件的安装、调试、人员培训等，确保系统按时、有效运行。

　我司安排专业布线工程师进行现场操作或指导布线。为贵单位进行全面培训，进行周到的跟踪服务。

软件定制服务

　　拓创公司可根据客户的实际要求，为客户量身订制一套符合客户各种需求的餐饮管理系统。

(长沙市长沙株洲湘潭收银系统点菜系统厂家)
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