湘黄鸡
湘黄鸡——又名贵项鸡。属肉蛋兼用型品种,产于湖南省,湘黄鸡是湖南的优良地方鸡种,是从农家所养的地方小鸡种中经过多年的选育而成。湘黄鸡以三黄(毛黄、嘴黄、脚黄)为主要标志。体形大小适中,结构匀称,因肉制鲜美细嫩、营养丰富、药用价值高而驰名,是湖南出口的主要鸡种。1979年被国家外贸部评为“名贵项鸡”
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