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聊城配货站诚信物流运输公司中国冷冻物流业是在专业分工加快,需求专业化的市场细分背景下产生的,由于连锁经销体系的兴起,专业分工细化和低温食品的逐渐普及与成熟,冷冻物流引起人们的关注。进入21世纪以来,中国冷冻物流行业飞速发展,到2005年底基本建成全国鲜活农产品流通“五纵二横绿色通道”网络,首次构建全国范围的低成本鲜活农产品运输网络,使中国冷冻物流进入快速发展新时期。
冷冻物流指冷藏冷冻品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于低温环境下,以保证产品质量,减少物品损耗的系统工程。冷冻物流具有复杂性、协调性及高成本性特征,适用于果蔬、禽蛋、水产品、速冻食品、乳制品、花卉、药品等领域。
近年来,我国冷冻物流业发展由珠三角、长三角地区迅速向环渤海和中西部地区延伸,冷冻物流业对于提高国民经济增长的质量和效益的作用渐趋明显。果蔬冷冻物流、乳制品冷冻物流、肉制品冷冻物流、水产品冷冻物流等细分市场保持良好发展势头,逐步走向规范化。冷冻物流企业进一步壮大,市场集中度明显提高,供应链管理呈加快发展趋势,增值型业务成为新的增长点,冷冻物流集聚区得到较快发展,需求增加使国内冷冻物流市场竞争加剧。2009年以来,我国冷藏运输蓬勃发展,冷库建设掀起新高潮
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