山东八一_真空油炸_鱼仔真空油炸

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潍坊市

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第 7 年

产品详情（潍坊市小鱼仔真空油炸设备厂家）

概述：

果蔬脆片是利用真空低温油炸技术加工而成的一种脱水食品，在加工过程中，先把果蔬切成一定厚度的薄片，然后在真空低温的条件下将其油炸脱水而成，产生一种酥脆性的片状食品，故而命名为果蔬脆片。果蔬脆片是国际上近年来新兴起的一种高新食品，真空油炸，由于低温下操作能保存食品的色、香、味。使果蔬的天然色素和芳香物质的损失可减少到很低的程度，维生素C能保持90%以上，鱼仔真空油炸，因此低温真空油炸条件下营养成份损失少，并保持原有色泽，给人以返朴归真的感觉，而且，该类食品复水性很强，小鱼仔真空油炸设备，在热水中浸泡几分种，即可还原为鲜品，顺应了国际食品天然化、营养化、风味化和方便化的趋势，因此，在方便食品，快速食品方面可取代真空冷冻干燥脱水食品，由于它的直接食用的口感和调味优于真空冷冻干燥脱水食品，所以它还可以当作即食的休闲食品，野营快餐，酒佐，美式早餐的添加物，沙拉配品等。

BY系列“油水混合”油炸机是我公司向广大用户推出的一种全新高科技产品。它采用进口的优质食品机械专用不锈钢材料，不产生对人体有害的重金属，稳固耐用，美观大方；采用独创的油水混合技术，下部的水对炸油进行过滤、清洁、保鲜，有效地减少了炸油中的有害物质，确保了炸油不变黑，从而延长了换油周期，面包片真空油炸，节油效果可观，并且炸出的食品味美色鲜，有利健康；被食品机械行业内认定为油炸设备的一次革命，引导了新世纪的饮食新时尚。

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