西安特产团购,西安特产,西安特产团购

面议买方承担运费

西安市

陕西艾牛生态农业有限公司

普通会员

第 7 年

产品详情（西安市西安特产团购厂家）

陕西特产但有三样是必不可少的一是辣椒面二是咸菜丁三是大肉丁。一辣二咸三香是八宝辣子的根本。当然既然是八宝辣子就不会这么单调一般会就地取材或因季节的不同再加入别的原料如黄豆、红萝卜丁、莲菜丁、蒜薹条件好点的还会有玉兰片甚至竹笋等等总之用到的菜蔬都是比较脆生的。这些东西放进去真要数起来够八样颜色也是红、绿、白、黄、黑煞是热闹好看口感也会“丰富多彩”。炒制八宝辣子是一个看起来简单的活但要做好、做地道还真有许多讲究。其一是选料辣椒面要上乘的秦椒加工而成是农家自己拣选、晾晒、炕烤并手工碾制的这样的辣椒面非常干净纯粹、不会掺假因为炕制过程放了少许油所以辣椒面本身就辣中带香。另外要选肥瘦相间的五花肉太瘦则菜品柴太肥则腻。

八宝辣子夹馍是陕西当地非常有名气的一款经典小吃，由锅盔夹上专门制作而成的八宝辣子而成，西安特产，口感脆爽，香辣开胃，西安特产礼品，简直让人过嘴不忘。我们经常会在路边看到很多的早餐店在售卖八宝辣子夹馍，但一般生意好的都是味道非常不错的一些摊位，西安特产价格，长期有一些固定的人群购买。味道一般者生意相对比较落后很多。别觉得它做起来一定没什么难度，其实单纯的八宝辣子制作是非常讲究的。而如何将陕西特色的小吃八宝辣子夹馍制作的更有卖点，则是我们今天要讨论的一个重点。