长沙特产美食,长沙特产美食好吃吗,【芦花江】

一碗香的做法：

1.五花肉切片，青笋切菱形块儿，备用。

2.葱蒜切片、姜切丝、小红尖椒切圈，青椒切圈，备用。

3.黑木耳泡发洗净，长沙特产美食有哪些，之后切去根部。

4.鸡蛋打散打匀。

5.锅内放入少量油烧热，倒入蛋液摊成厚蛋饼，煎至饼边微焦。

6.取出煎好的蛋饼，切成小块儿。

7.锅内留底油，放入五花肉片，炒出水汽和油，之后盛出备用。

8.锅内再次放入油烧热，放入切好的葱姜蒜和红辣椒炒香。

9.放入已炒去除水汽和油的五花肉翻炒。

10.放入老抽调色，翻均匀。

11.放入黑木耳和青笋翻炒。

12.炒至青笋稍软，放入盐和黑胡椒粉，翻均匀。

13.放入青椒圈。

14.放入已摊好并切好的蛋饼，翻炒均匀。

15.出锅，香味极浓哦~

小贴士

1、蛋饼尽量摊厚点，周边微焦，以方便切块。

2、根据个人口味，选择放入辣椒的量。

1.五花肉切片，青笋切菱形块儿，备用。

2.葱蒜切片、姜切丝、小红尖椒切圈，青椒切圈，备用。

3.黑木耳泡发洗净，之后切去根部。

4.鸡蛋打散打匀。

5.锅内放入少量油烧热，倒入蛋液摊成厚蛋饼，煎至饼边微焦。

6.取出煎好的蛋饼，切成小块儿。

7.锅内留底油，放入五花肉片，长沙特产美食好吃吗，炒出水汽和油，之后盛出备用。

8.锅内再次放入油烧热，放入切好的葱姜蒜和红辣椒炒香。

9.放入已炒去除水汽和油的五花肉翻炒。

10.放入老抽调色，翻均匀。

11.放入黑木耳和青笋翻炒。

12.炒至青笋稍软，放入盐和黑胡椒粉，翻均匀。

13.放入青椒圈。

14.放入已摊好并切好的蛋饼，长沙特产美食，翻炒均匀。

15.出锅，香味极浓哦~

小贴士

1、蛋饼尽量摊厚点，长沙特产美食做法，周边微焦，以方便切块。

2、根据个人口味，选择放入辣椒的量。

木耳莲藕小炒的做法

1.备好所用食材。

2.锅里加油将鲜肉蓉下锅爆炒一下。

3.再将莲藕去皮改刀再过清水。

4.肉蓉出香将莲藕改刀下锅爆炒。

5.炒至莲藕出味微香再将木耳下锅同炒至出味。

6.用酱油香醋香菇酱还有辣油调一个酱汁。

7.将调好的酱汁及适量的清水下锅。

8.焖至食材入味关火将葱段下锅即可。

小贴士

莲藕切洗好过一下盐水，这样子莲藕不易变黑。