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所以我们这期专门为广大用户解释选购洗碗机的方法，酒店餐厅专业洗碗机价格，这洗碗机的选购需要注意6大项：

使用面积 酒店的厨房面积可谓是寸土寸金，而洗碗机大小各异，所以首先要考虑洗碗机的大小。洗碗机中只有覆带式洗碗机、篮传式洗碗机、提拉式洗碗机有占地面积小的型号。厨房面积大的酒店可以选择稍微大点儿带烘干功能的洗碗机。

水质要求 不是所有的水都可以使用洗碗机，比如北方的水质比较硬，洗涤加热沉淀过多，易划破餐具影响美观，所以北方要使用洗碗机能添加一台水软化装置。南方的水就不用考虑这种因素，大型酒店餐厅专业洗碗机，一般的自来水都可以配合洗碗机使用餐具。

电的要求 洗碗机一般都是用380v的电压才能保证有足够的热水清洗餐具，220v电压的洗碗机也不是没有，只有提拉式的洗碗机才能改成220v的电压，餐饮酒店餐厅专业洗碗机，因为提拉式洗碗机的水箱比较小，但洗涤量也比较少。像学校、企业、餐具消毒场所都是使用380v电压的洗碗机。

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餐具数量 这是必须考虑到的问题，酒店有时餐具使用量非常大，选择洗碗机时要综合考虑到酒店本身的使用量，洗涤餐具供应量能否跟得上其使用量，保证满足酒店高峰餐具用量的需求。

洗碗机的安全性和售后服务整台机器的外观设计要合理、美观，并符合机电产品或洗碗机的专业标准化要求，具有基本的安全性，各种提示标志须齐全并在关键位置标明，铭牌必须注明设备的编号、出厂日期、技术参数以及执行标准等。无论是在厂家还是在销售商处订购设备，客户须对该厂家或经销商的专业务能力及服务态度进行了解，尽量选择售后服务条件过硬的厂家或商家，同时注意达成实实在在的售后承诺。

注意检查洗碗机的质量首先看洗碗机的外形的美观度，外壳的漆层的均匀程度、看看是否光洁平滑，门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，底部的滚轮是否灵活，在拉出碗筐的过程中，有无卡滞现象等。洗碗机的选择开关应灵活、可靠。用手施动程控器，要求程控器在运行过程中平稳均匀。同时，需要仔细检查机内的喷臂等部件是否都质量合格。

饭店洗碗机厂家、饭店酒店洗碗机、快餐饭店超声波洗碗机等厨房设备在接通电源启动机器时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电现象，水泵和电动机的运转灵活、振动小、噪声低、转速稳定。洗碗机的各种功能按键要通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，餐具洗涤后应达到干净清洁。(餐饮清洁剂)

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1、酒店洗碗机厂家使用商用洗碗机到快速的洗，缩短时间的商用洗碗机。降低劳动强度，减轻体力消耗额外的不必要的工作。追求的快速、 节省劳力的目标;

2、节省时间和水的电源;传统洗手必须有大盆的水和三个更多的清洗和消毒的水。这是性能的明确浪费。如果绿色我们追求节约用水。水的污染和破坏日益增长的世界，拯救我们从一开始的紧张。通过使用商用商用洗碗机是值水，节省了时间，节能性能;酒店洗碗机厂家。3、瓷故障率的减少损失。酒店使用器具的高数量一直在上升。传统手洗均不符合社会的进步。商用洗碗机是企业节约成本的方式。更多的是在社区的当前环境主题;4、减少员工数目。社会发展、 投资和高消费。雇员的人数和营商成本有很大关系。减少员工成本的支出也是发挥重要作用，节省运行费用;

5、确保清洗和消毒效果。商用洗碗机洗碗正确后 98%通过率增加表周转率。报道说，传统手洗洗干净盘子甚至后洗手，菜即使你看到那灿烂而清洁表面，但仍坚持数以千计的人看不到的病毒。如大肠埃希氏大肠、 葡萄球菌组，等等。因此，酒店餐厅专业洗碗机，只使用商用洗碗机，作为有效的消毒;6、酒店洗碗机厂家改善工作环境。将洗干净明亮，地下水污染将没有或减少;

7、餐厅的味道。人们越来越追求现代、 审美要求变得更加复杂。也比较讲究的餐厅布局和餐具。消除传统洗手，选择不仅是审美升级的机器，就是满足客户的环境和科学的追求。