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咖喱牛肉盖浇饭做法

材料：牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，大蒜

调料：咖喱，盐，黄油，胡辣汤培训，牛奶

做法：

1：牛肉切块。

2：冷水下锅焯去血水。

3：土豆切块。

4：胡萝卜切块。

5：洋葱切块。

6：大蒜拍一下，拍碎。

7：黄油放入锅中融化。

8：放入大蒜炒香。

9：放入洋葱炒出香味。

10：放入牛肉。

11：倒入足量开水。

12：倒入适量牛奶。

13:放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟。

14：放入土豆块和胡萝卜块。

15：放盐调味。

16：继续炖制土豆块和胡萝卜块软烂，汤汁收浓即可。

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