麻辣小鱼仔油炸机视频_诸城佳旭机械_赣州麻辣小鱼仔油炸机

油炸机设备的特点及优势：

    1.本品由优质不锈钢精心加工而成，可采用油水混合工艺或全油的工艺设计，加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热。

     2.采用数字式温度控制，麻辣小鱼仔油炸机生产厂家，温差精度在±1摄氏度，温控300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度断电，给操作人员创造一个安全安静的工作环境。

     3.采用底部刮渣设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，麻辣小鱼仔油炸机视频，清洗方便。

     4.采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，麻辣小鱼仔油炸机供应商，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

     5.采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象，确保食品色香味俱佳。

一、油炸锅的产品特点 　

　油炸锅分为：电加热，煤加热，气加热等多种加热方式。是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，赣州麻辣小鱼仔油炸机，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。 　  

二、油炸锅的清洗方法  ：

首先要选对油炸锅清洗的实用工具：表面活性剂、缓蚀剂、螯和剂等。把清洗剂以1:5(清洗剂:水)的比例稀释。用喷壶或抹布直接喷油炸锅表面，维持5分钟，随后用软刷刷洗，清水冲洗干净。 也可把本品稀释成5-10%的溶液，加热浸泡油炸锅内壁20-30分钟，随后用清水清洗干净.若有顽固性污渍，用软刷刷洗。