养生粥杀菌锅厂家|汝南养生粥杀菌锅|山东进一

     全自动杀菌锅有很多种，在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式，上个世纪九十年代为了满足软包装等特殊的产品生产要求，开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅，新世纪伊始，西班牙、德国、法国等欧洲国家为了节约能源和水资源，推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅，特别是法国采用先进的锅内蒸气循环系统，以达到高温节能、节约水资源等目的。

     不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。其中全水浴式杀菌适合于罐头和玻璃瓶；蒸汽杀菌更适合于马口铁；水淋式和水汽混合杀菌几乎可以应用到各种产品，水淋式更适合于软包装和PV盒装，水汽混合杀菌更是可以适合于特种产品的杀菌；而且带热交换器的水淋式和水汽混合杀菌可以节约很多水资源和热能量，养生粥杀菌锅供应信息，尤其是水汽混合杀菌。

高温高压杀菌锅操作步骤：  

    1、把产品装入锅内，密封好锅门，关闭手动联锁，打开充气垫阀门，打开保压开关往锅内注入压力，锅内压力设为0.18-0.2Mpa。 

    2、打开杀菌开关注入蒸汽，打开上手动排气阀门，把上层冷气排掉，随手关闭，再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉，随手关闭。 

    3、开始杀菌升温，扒鸡高温杀菌锅内温度设为121℃，当升到一定温度时，自动保温记时，保温时间为15-30分钟（供参考数值）。当保温时间到设定温度时会自动报警，关闭杀菌开关停止进蒸汽。 

    4、打开上手动阀门，保持锅内压力，自动进冷空气降温，把温度降到80-40℃之间，关闭上手动排气阀门和保压开关。养生粥杀菌锅，汝南养生粥杀菌锅，养生粥杀菌锅厂家

    5、打开下手动排水阀门，把锅内的水全部排掉，养生粥杀菌锅厂家，酱牛肉高温杀菌锅随手关闭此阀门，打开上或下手动排气阀门，把锅内的压力全部排掉，随手关闭此阀门。 

    6、关闭充气垫阀门，打开放气垫阀门，打开手动联锁，打开锅门取货。

   高温高压杀菌锅注意事项：

  1、本设备严禁超压，养生粥杀菌锅制造商，超温运行，载温载压时不准剧烈敲击。

  2、扒鸡高温杀菌锅的操作人员应经培训考核合格上岗，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制。

  3、经常检查保持安全附件齐全，灵敏可靠，压力表、安全阀、温度计、液位计等附件在使用过程中应加强维护与定期校验。

  4、锅盖的充气密封垫严禁碰撞划伤，酱牛肉高温杀菌锅保证表面光滑无损。若有缺陷及时更换。

  5、凡是电加热设备都必须牢固接地，更不可无接地线。电热管不可露出水面以防烧坏，电器严禁水淋潮湿。