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香煎巴沙鱼配番茄苹果莎莎酱的做法：
最近，喜欢上巴沙鱼，滋味鲜美，鱼肉细嫩的。据说，这种鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类，东莞扎啤，和我们平常说的龙利鱼并不是同一品种，最早的龙利鱼是扁扁的，能取材的肉比较少。但是，东莞扎啤代理，巴沙鱼和龙利鱼都是无刺无鳞，口感差不多都非常软嫩。鱼的做法大全
又是一年月圆时，东莞扎啤，中秋家宴的菜单怎么能没有鱼呢？如果家里有小朋友和老人，巴沙鱼是最适合不过的，因为这种鱼没有刺没有骨头，不用担心鱼刺卡喉咙，老人和小孩可以大快朵颐的吃。
巴沙鱼的做法非常简单，不需要太多的调料，繁杂的步骤，只需把鱼撒上调料用少量油煎熟即可。为了丰富口感，我特意搭配了一个自制番茄苹果莎莎酱，这款酱酸香四溢，和鱼搭配吃别有风味
啤酒烧鸡翅的制作步骤
1. 准备原料。
2. 鸡翅放入锅中煮沸焯水。
3. 焯过水的鸡翅捞出控干水份。
4. 锅中刷薄薄一层底油（不放油也可以）鸡翅皮多的一面朝下小火煎制。
5. 煎至鸡翅两面变色，放入葱姜蒜片、八角煎出香味。
6. 煎出葱姜片香味后，东莞扎啤供应，放入啤酒，啤酒稍稍没过鸡翅。
7. 加入生抽调味，老抽调色
8. 加入三四块冰糖。
9. 大火烧沸后，盖上盖子，改中小火烧制。
10. 大约十几分钟左右，用筷子轻松扎透鸡翅，鸡翅入味，改大火把汤汁收浓稠即可。
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