蔬菜加工配送哪家好

     生产线采用先进技术，全部自动一体化控制，全不锈钢制造，清洗彻底，可连续化作业，处理量大，节水节能，省人省力。适用于中央厨房，团膳，蔬菜等农产品加工厂，大型企业，机关，学校食堂等。此生产线将前道整理去杂等工序切割完毕的蔬菜通过强力鼓泡，涡流清洗，水流冲浪，翻转等清洗方式后，出产的蔬菜更清脆，鲜度更好，保存期更长，然后将带有水的蔬菜振动脱水后，即可装框使用。可分为Ⅰ型中小型生鲜蔬菜加工线和Ⅱ型生鲜蔬菜加工线。蔬菜加工配送哪家好,蔬菜加工配送哪家好

      原理通过高压旋气泵使水发生翻滚、“沸腾”，使物料表面的尘土、泥沙迅速脱离主体，通过不锈钢网带，将清洗后的物料输入到下道工序，在出料端上部装有多个扇形喷嘴，对蔬菜进行二次清洗，达到良好的清洗效果。整体采用优质不锈钢制作，用户可根据工艺要求任意调整网带速度，从而使被清洗物得到彻底清洗。根据客户对菜品的要求可实现二道清洗，以及臭氧清洗等。优点：1、整个蔬菜生产过程全部机械化操作，调节速度无级变速，翻浪清洗干净，并可以根据客户实际要求增删设备。蔬菜加工配送哪家好,蔬菜加工配送哪家好

     脱水部分：切分的蔬菜经保鲜处理后，其内外夹杂有许多水分，需要进行适当的加工以去掉水分。可用冷风干燥机或离心机脱水。通常选用离心机进行脱水。离心机脱水时间要适宜，如果脱水过分，产品容易干燥枯萎，反而使品质下降。

     包装部分：蔬菜切分后暴露于空气中，很容易发生萎蔫和切断面变色，所以应尽快进行包装，防止或减轻这些不利变化.

     冷藏部分：净菜品质的保持，最重要的是低温保存。环境温度愈低，蔬菜的生命活动进行愈缓慢，营养素消耗愈少，保鲜效果也就愈好。蔬菜加工配送哪家好,蔬菜加工配送哪家好