豆制品夹层锅直销处-辽宁豆制品夹层锅-诸城神龙机械

夹层锅的设备特点：

1、 豆制品夹层锅以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，豆制品夹层锅质量好，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。

2、 豆制品夹层锅提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。

4、豆制品夹层锅 用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

主要技术参数规格型号50100200300400500600设备容积L50100200300400500600蒸发量Kg/h30406575100150200加热面积㎡0.400.601.001.441.651.902.30电热功率Kw66912151821导热油加入量Kg2045556575120160锅体内径×深cm60＊4570＊5280＊5590＊63100＊68110＊75120＊78搅拌速度r/min36电机功率Kw0.370.550.550.550.75.750.75结构形式固定/可倾/搅拌

使用蒸汽压力，不得超过定额工作气压。

豆制品夹层锅进汽时应缓慢开启进汽阀，辽宁豆制品夹层锅，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开，豆制品夹层锅哪家好，直到有蒸汽溢出时再将阀门关小 ， 开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

安全阀 ， 可根据用户自己使用蒸汽的压力 ， 自行调整 .

 蒸汽夹层锅在使用过程中 ， 经常计算蒸气压力的变化 ， 用进汽阀适时调整。

停止进汽后，可将锅底之直嘴旋塞开启，放光积水。

可倾式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅，锅体加上的配件，建议采用熟热菜油，其他各处均采用 30 ＃— 40 ＃机械油 ? 安装完毕，对搅拌式夹层锅，夹层内必须加入导热油4/5满为止。再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。豆制品夹层锅

溢流口不允许装阀门。

放料时，先打开锅盖，豆制品夹层锅直销处，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。

豆制品夹层锅立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。

如特殊工艺要求冷却可以自来水软管接锅底排水阀，打开排水阀和蒸汽安全阀处的阀闸，再打开自来水阀门经过一段时间可使物料温度下降接近水温。